142 



omsorgsfull profiling genom direkta forsok och iakttagelser 

 a individer med ifragavarande sysselsattning. Och harvid ar 

 det af hogsta vigt, att denna profning utstrackes till tillrackligt 

 manga representanter for hvarje sarskildt yrke, pa det att 

 vi matte vinna en verklig kannedom om granserna for de 

 individuela vaxlingarna i afseende a naringsbehofvet, ty att 

 sadana vaxlingar forefinnas har redan den hittills vunna er- 

 farenheten till fullo adagalagt. 



Icke mindre viktigt ar det att genom vidstrackta under- 

 sokningar faststalla naringsbehofvet och dess vaxlingar under 

 uppvaxtiden for saval gossar som flickor, ty hvad vi veta 

 harom kan knappast sagas utgora mera an en svag borjan. 



Afven den alderstigna icke arbetande och icke arbetsfora 

 manniskans naringsbehof kan forst genom nya, talrika under- 

 sokningar blifva pa ett tillforlitligt satt bekant. 



Slutligen hafva vi ocksa att i detaij undersoka hum 

 olika befolkningsgrupper af olika fodoamnen samraansatta sin 

 foda samt att i sammanbang darmed studera fodans fordelning 

 pa olika maltider, kostnaderna for densamma och det satt 

 hvarpa denna foda tillgodogores i matsmaltningsverktygen. 

 Hvad sarskild den sistnamnda omstandigheten betraffar, sa 

 hafva vi visserligen genom hittills foreliggande undersoknin- 

 gar lart kanna, huru de vanligaste enkla fodoamnen tillgodo- 

 goras, da, de fortaras enbart for sig. Men daremot ar vart 

 vetande om huru olika bJandningar af fodoamnen i detta af- 

 seende forhalla sig annu mycket litet omfattande, och studiet 

 haraf har dock en synnerligen stor praktisk betydelse, da 

 vi ju endast sallan fortara enkla fodoamnen, utan i regel i 

 vara matratter och vid vara maltider anvanda blandningar 

 af flere sadana. 



Hvilken betydelse skulle da dylika vidstrackta under- 



sokningar hafva? 



Ur rent vetenskaplig synpunkt vore de af synnerlig vigt 

 genom den ingaende kunskap de skulle skanka oss om for- 



