137 



ledes t. ex. en murares, en timraermans eller en snickares 

 arbete. Enligt ofvan anforda relationstal mellan forbrauning 

 och arbete skulle medelarbetarens arbete utgora endast 69,000 

 kg. -met., d. a. pr timme for 10 timmars arbetsdag (5,900 kg.- 

 met., eller om vi antaga att af energien /3 anviindeg till 

 raekaniskt arbete, 91,725 kg. -met., d. ii. pr timme 9,17S 

 kg. -met. 



Pa grund af en nyligen utford undesokning ofver for- 

 branningens tillvaxt vid arbete inom olika yrken har Wolpert 

 beraknat att arbetsstorleken for timme for en mekanisk ar- 

 betare uppgar till 4,100 kg. -met., for en damskomakare till 

 4,500 kg. -met. och for en berrskomakare 8,000 kg. -met. 

 I denna forsoksserie forekommer intet arbete, som sknlle 

 motsvara det af Voit sasom medelarbete betecknade, ocb dock 

 komma vi bar redan till arbetsvarden om 8,000 kg. -met. for 

 timme. Det torde darfor icke alldeles utan skal kimna sattas 

 i fraga, huruvida icke Voits kostsats for en medelarbetare ar 

 nog knappt tilltagen. 



En belysning af detta sporsmal erhalla vi ur de under- 

 sokniogar, som gjorts angaende de mangder nariogsamnen, som 

 kroppsarbetare i olika yrken fortara vid fritt val af foda. 

 Galler det niimligen manniskor, bvilka icke befinna sig i en 

 sa dalig ekonomisk stallniag, att de ej kunna forskaffa sig sa 

 mycken foda, som de bebofva, men a andra sidan icke heller 

 aro sa. formogna, att de vid anordnandet af sin foda helt och 

 hallet kunna underlata att taga hansyn till kostnaderna, sa 

 aro vi fullt berattigade att antaga, det denna foda jamt och 

 natt motsvarar individens naringsbehof och att den dagliga 

 forbranningen i haDS kropp fullstandigt sker pa bekostnad af 

 de med fodan upptagna naringsiimnena • — naturligtvis med 

 afdrag af den del af dessa, som icke upptages till blodet, 

 utan ouppsugen bortgar med tarmuttomningarna. 



Af dessa undersoknirigai' framgar nu, att de fleste arbe- 

 tare i den stallniug, som jag har sokt precisera, fortara en 

 foda, hvars sammanlagda forbraDningsvarde, netto, faller inom 

 de ofvan beraknade granserna — 2,500 och 4,100 WE. — 



