393 



Bilag F. 



Det chromsure Kalis Anvendelse til at opdage 

 Ravsyrens Forfalskning med Viinsteensyre. 



Af Apotheker Trier. 



Det vil vsere mine Herrer bekjendt, at mangfoldigc organiske 

 Legemer med storre eller mindre Lethed, under mere eller 

 mindre kjendelig Udvikling afKulsyre, forvandle Chromsyre 

 til Chromilte: Honning, Sukker, Alcohol bevirke denne Reduc- 

 tion i det chromsure Kali med megen Langsomhed, adskillige, 

 ikke flygtige, organiske Syrer, isser Oxalsyre og Viinsteensyre 

 bevirke den med Hurtighed og under kjendelig Udvikling af 

 Kulsvre. En Deel af disse Svrer berover nemlig det chrom- 

 sure Kali dels Kali og udskiller sig som Syresalt eller Cremor 

 Tartari, en anden Deel reducerer, under Udvikling afKulsyre, 

 Chromsyren til Chromilte, hvoraf Vcedsken farves bruun, eller 

 naar den organiske Syre bar vaerct tilstede i rigelig Maongde, 

 violet. 



Ravsvre derimod reducerer ikke Chromsvrcn 02. man kan 

 saaledes i det chromsure Kali erholde et Middcl til at opdage 

 Ravsyrens saa hyppige Forfalskning med Viinsteensyre, hvoraf 

 jeg i flere Aar liar betjent mig til at prove Ravsyrcn, og som 

 Icist, efter mine gjentagne Klagcr, er leveret mig uforfalsket 

 fra Fabrikeroe. Jeg sammenriver licrtil lige Dele chromsuurt 

 Kali (KCr.) ogRavsyre og oploser denne Blanding i laoDeie 

 \ .md ; Ur da Ravsyren fri for Viinsteeosyre, Baa erOpIosnin- 

 gen klar og moik guldguul (formeeotligen al danoel k'ji-V. 

 cr denne derimod tilstede, Baa !>!i\<r den uklar <»l' efterhaan- 

 den bruuDguul eller violet. Reacti uen er lei kjendelig, naar 



