92 Mykologie des Düngera. 



Ammonassimilation wurde von Heiden (1) und von v. Krause d) 

 auch in mit Phosphorschwefelsäure, bezw. Superphosphatgips kon- 

 servierter Jauche festgestellt. Auf die Beteiligung von Mikroorganis- 

 men an der Festlegung des Ammonstickstoffs im Dünger wies zuer-t 

 Deherain (3) hin. 



l»a- \'ikomrnen von Salpeter in lagerndem Dünger wurde von 

 vielen Untersurhern festgestellt, so von Joulie (1), Märcker (1), 

 Holdefleifi (1), Immendorf 2), Schneidewind (1) u.a., obschon 

 unter den normalen Aufbewahrungsverhaltnissen des Düngers eine 

 kräftige Salpeterbildung kaum erwartet werden kann. Die Salpeter- 

 bildung findet nur an der Oberfläche des lagernden I Mingers statt. 

 Ihr wirkt wohl namentlich der von Winogradsky und Ome- 

 lianski (1) besonders hervorgehobene schädliche Einfluß, den orga- 

 nische Substanzen auf die Entwicklung der Salpeterbakterien ausüben, 

 entgegen. Jedenfalls konnte Hohl (2) sowohl in Gülle, als auch in 

 Stallmist Nitrit- und Nitratbildner nachweisen. Die Nitritbakterien 

 fehlen nach Niklewski (3) im Kot und Harn und auch im Stroh sind 

 sie nur in geringer Menge vorhanden, dagegen sind sie in ansehnlicher 

 Zahl im lagernden Stalldünger anzutreffen. 



Der lagernde Dünger erfährt durch die Tätigkeit von Mikro- 

 organismen recht bedeutende Stickstoffverluste, die gewöhnlich 20 bis 

 30 u ,.. manchmal sogar 50 bis no " ,, betragen können. Diese Stickstoff 

 entbindung erfolgt, wie Löhnis (17) hervorhebt, entweder durch direkte 

 Wirkung der Mikroorganismen aus Ammoniak. Salpeter und organischen 

 Stickstoffverbindungen oder indirekt durch Bildung von Ammoniak, das 

 hicht entweichen kann und durch Bildung von Stickstoffverbindungen, 

 die durch ihr Aufeinanderwirken Anlaß zum Freiwerden von Stickstoff 

 geben. 



Wie aus Dehörains ('■>) l'ntersuchungen hervorgeht, wird der 

 Stickstoffverlusl der im Dünger auch unter Luftabschluß stattfindet. 



ädere durch kräftige Lüftung gefördert. <>l> nun der Stick- 

 Btoffverlusl hauptsächlich auf das Entweichen von Ammoniak oder von 



elementarem Stickstoff zurückzuführen ist. wird wesentlich von der Art 



der Aufbewahrung, des Lagern s >\fs Mistes abhängen, wohl auch von 

 chemischen and mykologischen Verhältnissen. Dies mag gewiß der 

 Grund Bein, daß verschiedene Forscher bei ihren Beobachtungen zu 

 r.cht gegensätzlichen Schlüssen kamen 1 ). Von Bedeutung erscheint 

 hierfür insbesondere auch der Umstand, nach welcher Zeit ausgemistet 

 wird: bei längerem Liegenlassen des Düngers steigt der Stickstoffverlust. 



1 Genau« Literaturangaben findet der Leser in F. Löhnis, Bandbuch 

 der landwirtschaftlichen Bakteriologie, Berlin, 1910, B. 176 u. (77. 



