

Sachregister. 



Dünger, Keimgehalt 87, B8, 97 

 Kohlenhydrate, Zersetzung 90 

 Konservierungsmethoden 93, 94 



— - Lagerang 93, 9 1 



Laktobazillen im 78, B8 



— Mykologie des 87 

 Nitrifikation 92 



Nukleinverbindungen, Zersetzung 91 

 Pektinzersetzung im 90 



tosangehall 89 

 - Rott,- 88, 89, 94, '.m 

 Salpeterhildung im 92 

 Schwarz-, 96 



— Sproßpilze im 76 

 Stickstoffverlusti 92, 93 



— Trockensubstanzverlusl v '.» 



— Vertorfung 90 

 Wärmeentwicklung 94, '.»."> 

 Zellulosegärung des 89 



E. 



Eisen, als Nährstoff für Azotobacter 25 



Kreislauf des 65 



Oxydation L2 

 Eisenbakterien 65 



chernde Schimmelpilze 72 

 Eisenverbindungen, Zersetzung von Cj 



anamid 1 1. 98 

 Eiweiß, Assimilation durch Bakterien in 

 Eiweißbildung L3, 30, 32 

 \-.\w i ißfäulnis, durch aerobe und an- 

 robe Bakterien '•». in 



Methanbildung bei der 6 



Phosphorsäureabspaltung 62 



Wasserstoffbildung bei der 15 

 Eiweißkörper, Abbau 32 



Ammoniakbildung aus 32 



— Zersi tzung 32 

 Elemente, K n islauf der l 

 Endococcui purpurascens ii7 

 Enzym, denitrifizierendea 53 



der AH ing 53 



n< h Zymasi 

 d< r Sarnsäui i gärung 10 

 di r Harnstoffgärung 37 

 di i Bippui i 



Enzym, Gehalt des Bodens L02 



— nitratreduzierendes 53 



— nitrifizierendes 17 

 b. auch Oxydase 



— Phosphatese 64 

 Epicoccum purpuraseens 28 

 Erdgeruch 7'.t 



Erle, Knöllchenbildung 22 

 Erythritgärung L5 

 Essigbakterien, Oxydasegehalt 12 



— Phosphatassimilation 63 



— Verzweigungen 20 

 Essigsäure, Sumpfgasgärung '1er 1 

 Essigsäuregärung 12 



Kuin\ ceten, Zellulose Zersetzung durch 6 



-. auch Schimmelpilze 

 Exkremente, Keimgehalt 87, 88 



F. 



Fai ces, Aromabildner in '.in 

 s. auch Exkremente. Dünger 



Fäulnis, menschlicher Organe 34 



<. auch Eiweißfäulnis, Fleischfäulnis 



Fäulnisgase 34 



Farmogerm 104 



Feldspat, Verwitterung 74 



Fettzersetzung 7, 9, 12. 90 



Fischguano 62 



Flachsröste 7 



Fleischfäulnis !», in, 34 

 s. auch Eiweißfäulnis 



Fleischmehl 95 



Fleischvergiftungsbakterien 1 I 



Fontänen-Platte 58 



Fusarium 6 



— rosiion 12 



Fusisporium 36, 10, 11, 1 1 

 Futtermittel, Zersetzung in 



G. 



(, <ili /tut, Hu ferruginea 68, 69, "70, 7.". 



b. auch Chlamydothrix ferruginea 

 (ii'inüsr, Fäulnis 10 

 Glutaminsäure 34 

 Glykokoll, Bildung 10 



Vergärung durch Bakterien 11 



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