t\k 8 EIBLIOGRAPHIE DU CAFfi. 



veritable Encyclopedic de la niedecine, eut raison de 

 ranger les ecrivains par ordre de chronologie , ordre 

 auquel, tout en le copiant coinpletcment, M. de 

 Mery a eu tort de substituer le classement alphab6- 

 tique. M. Chauraeton termine ainsi son article : « Parmi 

 les autres ecrits moins importants qu'il eut ete fasti- 

 dieux d'euumerer , il en est quelques-uns dontje crois 

 devoir citer les auteurs. Ceux-ci ont trace" 1'hisloire, 

 la description , la preparation , les vertus du Cafe : 

 tels sont Togni, Langen , Blegny , Houghton, An- 

 toine Jussieu, Ludolf, Civinini , Gmelin, Ellis, 

 Ottleben, Buc'hoz, Gentil, etc. Ceux-la ont essaye de 

 prouver que l'usage habituel de cette boisson est 

 tres-nuisible : tels sont Duncan , Gayant , Nilscher , 

 Zannichelli, Itlner, Eloy, etc. Bradley a regarde le 

 Cafe cornme un excellent prophylactique des maladies 

 contagieuses , et nienie de la peste ; Biet a fait l'eloge 

 du Cafe" volatif ; Constantini . Forster , Weickard , 

 Christ , et beaucoup d'aulres ont indique , comme 

 propres a remplacer le Cafe, une foule de substances 

 indigenes dont aucune ne peut soutenir la corapa- 

 raison. » 



Aux vingt ouvrages cites par ftl. Chaumeton, nous 

 en avons ajoute quelques autres dont il n'avait point 

 parle" , et qui avaient echapp6 a ses savantes inves- 

 tigations : 



I. Meisner est auteur d'un Traitc dn Cafe , qui fut 

 imprime en 1621. 



II. Strauss (Laurent) : Dissertation inaugurale, qui 

 a pour titre : De potu Cofjea: Giessen, 16G6, in-4°. 

 et Francfort. nieme annee el nienie format. 



