180 I PARASSITI vegetali: ih. eumiceti 



Durante l'autunno benché siano molto evidenti le macchie fogliari, 

 la muffa bianchiccia della pagina inferiore si fa più rada e talora 

 meno appariscente. 



b) Sui grappoli. Si può osservare la peronospora prima, durante 

 o dopo la fioritura, tanto in forma palese che in forma larvata. Sulle 

 giovani corolle non ancora sbocciate come sui teneri pedicelli florali 

 e sul talamo fiorale si può avvertire una muffetta bianchiccia un po' 

 rada, del tutto simile a quella che si osserva nella pagina inferiore 

 delle foglie; i giovanissimi fiori imbruniscono, anneriscono e dissec- 

 cano rapidamente, eadendo al più piccolo tocco od al minimo soffio 

 di vento. Lo stesso si può osservare sui fiorellini già sbocciati, pre- 

 sentandosi la muffa non di rado sugli ovari o sui giovanissimi acini. 

 Più frequentemente però alla base del grappolo, sul peduncolo prin- 

 cipale o sulle ramificazioni secondarie di esse si manifesta la pero- 

 nospora in forma larvata producendo la gravissima alterazione detta 

 allessatura del peduncolo (fig. 33 : 3). 



Appare una macchia bruna in un punto del gambo del graspo che 

 si allarga avvolgendo come un anello irregolare la periferia del pe- 

 duncolo: si determina come un appassimento dei tessuti come se ivi 

 fossero stati scottati e si forma uno strozzamento che impedisce la 

 circolazione dei succhi nutritivi dal tralcio alle diverse parti del grap- 

 polo. Così avviene che tutta la parte di esso che rimane al di là 

 del punto allessato dissecca anche che non sia stato direttamente 

 colpito dalla peronospora. Talvolta sono solamente ramificazioni late- 

 rali che sono così colpite, qualche volta però anche il peduncolo prin- 

 cipale; si capisce facilmente quali danni gravi questa forma possa 

 apportare quando le condizioni esterne ne favoriscano lo sviluppo. 

 Sul punto allessato non si manifesta in generale alcuna efflorescenza; 

 solo l'esame microscopico dei tessuti ci può far rilevare la presenza 

 del sistema vegetativo del fungo. 



e) Sugli acini. Quando sono giovani si può manifestare la t'orma 

 palese del fungo; allora essi si ricoprono di una muffetta bianchiccia 

 che li fa imbrunire e precocemente disseccare. Sugli acini più grossi 

 si manifestano invece solo forme larvate e le alterazioni si sogliono 

 distinguere coi nomi di Rot grigio (Grey Rot, Rot gris) e di Fot bruno 

 (Brown Eot, Rot brun). Queste forme vennero studiate accuratamente 

 da diversi autori ed in Italia specialmente dal prof. Cuboni. 11 Rot 

 grigio che produsse tanti danni in Francia e specialmente negli anni 

 1884, 1SS5, 1880, 1891, ecc. anche in Italia, si presenta con una co- 

 lorazione grigiastra della buccia degli acini i quali a poco a poco 



