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V. Ascomycètes. 



Les Ascomycètes constituent un groupe de champignons à espèces 

 extrêmement nombreuses et variées. 



Nous ne rencontrerons plus, dans l'étude des Ascomycètes parasites, 

 l'iiomogénéité que nous avons constatée dans les groupes précédents et qui 

 faisait que l'histoire d'une espèce pouvait s'appliquer, presqu'intégralement, 

 à toutes les autres. Nous trouverons, au contraire, dans cette nouvelle 

 classe de champignons, les types les plus divers, tant au point de vue de la 

 forme que du mode d'existence. 



Les Ascomycètes présentent, comme trait commun, la particularité do 

 produire leurs spores, ou mieux certaines de leurs spores, à l'intérieur 

 d'organes spéciaux, sortes de bouteilles appelés asques. Dans la grande 

 majorité dos cas, l'asque renferme 8 spores (ascospores). 



Mais à côté de ce mode de reproduction caractéristique, ils en possè- 

 dent souvent encore un ou plusieurs autres; ils sont polymorphes, comme on 

 dit, dans leur appareil reproducteur. Ils produisent, sur certains de leurs 

 tllaments, des spores externes très diversement disposées, que l'on 

 désigne plus spécialement sous le nom de conidies, tandis que le cham- 

 pignon tout entier constitue, à cet état, ce qu'on appelle une forme- 

 conidienne. 



Ces dernières sont souvent susceptibles de vivre et de se reproduire- 

 sans passer par le stade de champignon parfait. Aussi les a-t-oa con- 

 sidérées, pendant fort longtemps, comme des êtres distincts, autonomes, 

 auxquels on devait donner des noms spéciaux. Quant au mode de vie, 

 les Ascomycètes sont, en grande majorité, saprophytes sur les substances 

 les plus variées (humus, végétaux morts, etc.) ; un petit nombre s'adonnent 



à la nutrition parasitaire. 



Les Ascomycètes parasites peuvent être 

 divisés en deux groupes bien caractérisés: 

 1" Les Pt/rénomycètes, 

 2" Les Ascomycètes. 



Dans les premiers, les asques sont contenus 

 dans des sortes de petites boites, souvent 

 ouvertes à leur partie supérieure, fréquem- 

 ment rétrécies en col et appelée pe'rifhèces. 



Parfois les spores sont contenues directe- 

 ment dans le périthèce sans asques. Ces fruc- 

 tifications, désignées sous le nom de pycnides, 

 appartiennent au cycle de développement de 

 certains Pyrénomycètes. 



Dans les Discomycètos les asques sont 

 enfoncés dans un disque ou une coupelle^ 

 charnue. 



Fig. 24. 

 Types d'Ascomyeètes. 



A. iiQ pyrénomycète. 

 II. périthèce; 



b. un asque contenant 8 spo- 

 res biceUulaires. 



B. un discomycète. 



a. disque ; 



b. coupe verticale d'un disque 

 montrant une couche sapé- 



rieure formée par les asques. 



