CHAMPIGNONS 7J> 



engrais organiques par les engrais minéraux ( pliospliates, nitrates ). 

 L'introduction, dans le sol, de chaux qui active la transformation de 

 l'humus on matières minérales, la nitrification, donne aussi de bon:> 

 résultats. 



Dans ces derniers temps, on a préconisé l'arrosage à l'aide d'une solu- 

 tion faible ( 1 °/o ) de sulfate de cuivre. Ce remède, qui parait efficace,, 

 ne peut être naturellement mis en œuvre que dans la petite culture. 



Le Grand-Soleil et le Topinambour succombent parfois rapidement aux 

 attaques de la Scier. Libertiana. On voit apparaître, au mois de juillet ou 

 en août, à la base des tiges adultes, iin mycélium d'un blanc de neige qui 

 s'élève tant extérieurement qu'intérieurement jusqu'à une hauteur de 50 à 

 75 centimètres ; bientôt se forment des sclérotes noirs, volumineux, 

 appliqués sur la tige ou logés dans la moelle interne. Les feuilles se 

 fanent et la plante meurt ; la l'écolte en tubercules est presque nulle. 



Beaucoup de Composées des jardins, les Reines-iMarguerites, les Zin- 

 nias, etc., souffrent également de la même maladie qu'il faut combattre 

 comme il a été dit plus haut, à propos de la Pomme de terre. 



La Scier. Fuckeliana attaque fréquemment différentes plantes bulbeuses, 

 Jacinthes, Orchidées, Oignons etc. dont elle provoque la pourriture. Elle 

 donne aussi naissance, sous sa forme conidienne, aux deux maladies 

 suivantes. 



La Toile. 



BotryHs cinerea Pers. 



La toile est une affection qui apparaît surtout dans les couches de 

 semis. Les jeunes plantules jaunissent et pourrissent, " fondent „ comme 

 disent les horticulteurs; à la surface du terreau, on observe une trame 

 plus ou moins épaisse, formée de filaments qui ont agglutiné des parti- 

 cules terreuses. Ce myc^ium appartient au Botrytis cinerea, dont on 

 observe fréquemment les fructifications sur les plantes tuées. 



Cette maladie est souvent désastreuse dans les châssis de repiquage 

 où elle détruit les plantules des espèces les plus diverses. 



Fréquemment, le renouvellement complet de la terre des couches ne 

 suffit pas pour la faire disparaître, soit que les germes s'en conservent 

 dans les coins, les fissures, soit que le terreau neuf ou l'air les y 

 rapportent. 



On a réussi à se préserver de la maladie en arrosant le sol des 

 couches avec une solution de sulfate de cuivre, d'une dilution telle qu'elle 

 ne nuise pas <\ la végétation (1 à 2 "(o). 



Le Boirytis attaque fréquemment aussi des jeunes semis, plus rare- 

 ment des boutures, placées sous cloche, qu'il recouvre de ses fructifica- 

 tions et fait mourir. L'aspersion, à l'aide de la solution précitée, donne,, 

 dans ce cas, les meilleurs résultats. 



