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MA LAI II KS DKS l'J.ANTES CULTIVÉES 



Ces ?pores frormcnt dans leau et produisont dos sporidies d'une fornio 

 très particulière, qui ;>ont le point de départ do l'infection de jeunes 

 plantulos do la céréale. 



Ce cliampiij'ndn, (lui s'observe exooptionnollement sur le P'ronicnt, 

 rOiiro. le Paturin, est pou donuna.uoable et l'on n'a pas recherché 

 jusqu'ici, les moyens de le combattre. 



CII.%KUOi\ l>ir .^lAIS. 



Usiil(i(/o Mui/ilis (D.C.) Corda. 



Chez le Maïs, le charbon s'attaque no.i 

 seulement aux organes floraux mais appa- 

 raît aussi sur la tige, sous l'aspect de 

 tumeurs plus ou moins volumineuses. 



Sous l'action de l'Ustilago, l'épi femelle 

 se transforme en une niasse, d'abord blan- 

 chiUro, qui devient noire et informe. Quel- 

 quefois, il se forme, dans une pai-tie d» 

 l'intlorescence, dos graines saines en appa- 

 rence, mais remplies de spores (tlg. 16). 



Les fleurs mâles sont aussi atteintes, 

 tout au moins partiellement. 



Sur la tige, les tumeurs se forment le 

 long de l'axo ou bien à l'insertion de 

 l'épi, sur ce dernier ; dans ce cas, elles 

 engendrent des torsions qui donnent à la. 

 plante l'aspect le plus bizarre. 



Le mode de développement du charbon du Maïs offre beaucoup d'ana- 

 logie avec celui du charbon des céréales. La masse noire se résoud en 

 spores qui donnent, par leur germination, un promycélium portant des 

 sporidies, ou des formes-levures, suivant la richesse du milieu nutritif. 



L'infection peut s'effectuer ici, contrairement à ce qui a lieu pour 

 VUstilngo Trifici, par tous les organes de la plantule, pourvu que celle- 

 ci soit sufflsamment jeune. 



L' Ustilago Maydis occasionne très peu de dommages dans nos régions, 

 où le Maïs est cultivé exclusivement comme fourrage, et où la récolte 

 s'effectue avant l'apparition des épis. 



Mais, dans les contrées plus tempérées, durant les années humides 

 et particulièrement dans les cultures irriguées, il cause parfois de grandes 

 pertes. 



A l'inverse de ce qui se produit pour le charbon de nos céréales, ce 

 110 sont pas ici les grains de semis qui constituent les principaux agents 



Fig. 16. 

 Épi de Maïs atteint par le char 

 bon. 



