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d'une faroii très notable la propurtiun do tuhorculos nialadcs, n'est pas Ji- 

 recommandcf. 



La prati(|iio du buttaire n'onipôclio, en aucune faron, la destruction dos 

 fouilles parle parasite. D'autre part, l'action directe du soleil sur le talus 

 dégarni et la forte pente de colui-ci provoquent la dessiccation et la mort 

 d'un certain nombre de tubercules. Ces deux causes réunissent leurs effets^ 

 pour diminuor notablement la récolte. 



i" Emploi do fongicides. 



On voit que tous ces moyens indirects sont d'une efficacité très- 

 prublomatique ; seule, la destruction directedu champignon, sur les feuilles 

 malades, donne de bons résultats. 



On a assayé, dans ce but, des substances très diverses. Le sublimé 

 corrosif, l'arséniate de potasse, à doses bien déterminées, tuent le para- 

 site sans nuire trop à la Pomme de terre, mais leur emploi est coûteux, 

 et leur toxicité non sans danger ; le plâtre, la chaux, le soufre sont 

 sans action. 



Les sels de fer sont peu énergiques tandis que les sels de cuivre don- 

 nent d'excellents résultats ; malheureusement, employés seuls, ils sont 

 corrosifs et altèrent les parties tendres ; c'est pourquoi on les associe à 

 la chaux, avec laquelle ils constituent les bouillies cupriques qui jouent 

 actuellement un rôle si important dans la lutte contre les parasites crypto- 

 gamiques. 



Bouillies cupriques- — Bouillie bordelaise. 



De tous les agents préconisés contre la maladie de la Pomme de terre, 

 les bouillies cupriques et, en particulier la bouiliie bordelaise, due au 

 professeur Millardet de Bordeaux, constituent le remède de beaucoup le 

 plus efficace. 



L'emploi de la bouillie bordelaise a donné les résultats les plus encou- 

 rageants et l'on ne saurait trop insister sur les profits que ferait réaliser 

 l'application méthodique de ce traitement qui, malgré les efforts persévé- 

 rants des agronomes officiels, n'est pas encore suffisamment connu et 

 apprécié des cultivateurs. 



Composition. — Préparation de la boicillie bordelaise. 

 'Voici comment il convient de préparer la bouillie bordelaise, d'après 

 les instructions données aux agronomes de l'État par l'Inspecteur général 

 de l'Agriculture. 



( 100 litres d'eau. 

 Bouillie bordelaise \ 1,5 kilog. chaux grasse. 



( 2 kilog. sulfate de cuivre. 



