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MALADIES DES PLANTES CULTIVÉES 



Dans lo parcnchymo des feuilles, so développe le mycélium du chara- 

 pignuu qui produit à travers l'épiderme, dans la zouo brune, des paquets 



de tllamonts terminérf par de petites spore* 

 biccllulairos. 



C'est l'état conidien du Sjihaerella. 



La bouillie bordelaise constitue un reraèd» 

 préventif offlcace contre cotte affection, qui 

 nuit au Fraisier en diminuant considéra- 

 blement l'activité assimilatrice des fouilles. 



On pratique ordinairement deux aspersions : 

 l'une, dès que les feuilles sont étalées, l'autrcv 

 immédiatement avant l'épanouissement de* 

 fleurs. 



». Feuille de Fntisier coQveite ^n peut aussi l'employer curativemont, 

 de tacbes dues au Spiinoreiia pj.5 j^ cueillotto dos frults, en asperslons 



h. Coupe au niveau d une taclie ^ ' * -j»".» j- 



montrant un srioupe de filaments répétées de 15 OU 15 jours, jusqu'à dispari- 



poi tant des conidies bicellulaires. . . , 



tion du champignon. 



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Fig. 30 

 Épi de Seigle portant, 

 plusieurs ergots. 



Claviceps inirpurea (Fr.) Tul. 



Ou donne le nom A' ergot, à cause d'une vague- 

 ressemblance avec l'éperon du coq. à une production 

 singulière qui remplace parfois le grain dans l'épi de 

 certaines de nos graminées. 



Ce sont des corps allongés, d'un brun grisâtre foncé 

 tirant sur le violet, à surface un peu rugueuse, sillon- 

 née et souvent crevassée transversalement. Leur aspect 

 varie d'ailleurs suivant les espèces sur lesquelles ils se 

 développent. 



Chez le Seiglo, où il se rencontre, de beaucoup le 

 plus fréquemment, l'ergot est allongé et beaucoup plus^ 

 grand que le grain ; sur le Fromont, il reproduit assez 

 bien la forme de ce dernier; sur l'Avoine, il est étroit 

 et très allongé; sur le Pâturin, sensiblement ovo'ide; 

 enfin, sur certaines graminées à petites fleurs, ses 

 dimensions sont très réduites, il reste fréquemment 

 caché dans les balles et passe inaperçu. 



L'ergot a, pendant fort longtemps, intrigué les na- 

 turalistes qui l'ont attribué aux causes les plus diverses. 

 On l'a considéré tantôt comme une gale provoquée par 

 la piqilre d'un insecte, tantôt comme un grain dégé- 



