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plice accumulo d'acqua, ma è solo l'effetto di un precedente accu- 

 mulo di sali avvenuto per via endosmotica, e che ha determinato 

 un liquido ipertonico rispetto ai liquidi del suolo, nel medesimo 

 modo che l'acqua di pioggia, ipotonica rispetto ai succhi dei granelli 

 di jjolline, ne determina lo scoppio. 



La succulenza dà luogo del resto ad una ricchezza in acqua, ad 

 una riduzione degli spazii intercellulari e quindi ad un rallentamento 

 della traspirazione, il quale ha un effetto utile sulla pianta. 



Questo delle alofite è il caso più semplice di succolenza, sia perchè 

 le cause che lo determinano sono assai semplici, sia pel fatto che 

 essa non è soggetta quasi a regolazione alcuna, pel fatto che la 

 quantità degli elettroliti in questi tessuti può accrescersi, ma di- 

 minuire di poco; la succolenza infatti in queste piante raggiunge 

 dei limiti estremi, fino a provocare addirittura delle lesioni trau- 

 matiche '- delle spaccature nel caule e nelle foglie. 



Nelle peralicole terrestri ai nitrati si aggiungono, in quantità 

 assai maggiore che non nelle alofite, dei sali di acidi organici, o 

 addirittura acidi organici liberi; è così possibile il verificarsi di 

 concentrazioni endocellulari elevate (1) e succolenza notevole [Por- 

 tulaca, Mesi mbryantJiemum), non mai così esagerata da provocare al- 

 terazioni gravi nella struttura degli organi e dei tessuti. In molte 

 di esse la concentrazione dei succhi, provocata dai materiali salini 

 assorbiti dalle radici, ha per effetto, non solo di impedire la eccessiva 

 traspirazione negli individui cresciuti in terreni fisiologicamente 

 secchi, ma anche in quelli che si trovano su terreni fisicamente secchi. 



La succolenza, o la carnosità serve quindi in queste piante come 

 disposizione di xerofilia per due tipi di secchezza, la fisica e la fisio- 

 logica; il potere dì regolazione è in esse tanto più spiccato quanto 

 piti' -' composti labili, quali gli acidi organici, e capaci, quando 



le condizioni lo richiedano, di venire di nuovo elaborati, come si è 

 verificato sperimentalmente nelle Crassulacee, e come è probabile si 

 verifichi io molti altri gruppi di piante. 



Le Ortiche, le Parietarie, che sono, come è noto, assai ricche di 

 nitrati, ma povere di siici hi, manifestano ad evidenza la mancanza 

 • li un poter»- di regolazione «■..M'appassire frequente durante le gior- 

 nate calde •• secche; e col riprendere la freschezza normale solo 

 nella notte, a traspirazione ridotta (! 



i Cav \k \ P. Risultati di una s< rie di ricerche crioscopiche sui vegetali, 

 . Contrib Biologia Vegetale del prof. A. Borzi, n>05. 



S | ra questo fatto, del resto frequentissimo a osservarsi, ofr. Obrist. il. 

 / . 2 di '■■ Suìssì et tee origines. B&le. L888, p. 16, 



