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d'amido, negli idroleueiti. Inoltre è stata rilevatala presenza di com- 



i nucleinici di ferro anche nelle riserve dei semi (1). 



Anche nei plastidii clorofillini il ferro deve esistere in uno stato 

 di combinazione assai complesso, come ne è prova la difficoltà di 

 riconoscerlo; e la stretta relazione tra la sua presenza e rinverdi- 

 mento delle cellule, ne dimostra l'alta importanza funzionale. 



Nelle piante palustri esistono con tutta probabilità composti ana- 

 loghi a quelli testé ricordati, e ad essi si debbono ascrivere forse 

 quelli contenuti nelle riserve seminali della Traini natans, dell'Orba 

 sativa (2) ecc., oltre a quelli che nei plastidii verdi sono indispen- 

 sabili per la formazione della clorofilla. 



Nelle piante igrofite però la presenza «lei ferro nello stato di 

 combinazione così complesso, è mascherata da altri composti di ferro 

 più facili ad essere riconosciuti, sia per la quantità, che per lo stato 

 di combinazione più labile nel quale essi si trovano. 



Io non mi occuperò quindi dello studio delle combinazioni più 

 -i abili e di diffusione generale a tutte le piante verdi, e delle quali la 

 funzione non è certo in rapporto colle condizioni di questo o di quel- 

 l'ambiente, nel quale vivono, ma è d'ordine più elevato e complesso. 



A proposito dei metodi di ricerca del ferro nei tessuti delle piante 

 Molisch (3) afferma non essere possibile dalla natura del reagente 

 adoperato trarre delle conclusioni sullo stato di combinazione or- 

 li ira o inorganica di questo elemento. 



Valendoci dei mezzi posti recentemente a disposizione della chi 

 mica fisiologica credo sia possibile ora fare qualche passo innanzi 

 sulla via di questa determinazione. 



/.ione col ferro - o ferricianuro di potassio non ha luogo in 

 molti t<s<uti <l.'lle piante acquatiche se la concentrazione dell'acido 

 cloridrico non è relativamente forte (10° . Moliseli); inoltre anche 

 nella maggior pai-te dei casi non ha luogo alcuna reazione coi sol- 

 turi <• solfìdrati alcalini, e coi reattivi fenolici (acido salicilico, tan- 

 nico); alla concentrazione del io °/ anche il tuorlo dell'uovo rea 



•e coli' I1<M<- il ferro diventa riconoscibile ci prussiati. 



Facendo uso .li soluzioni di \W,\ più diluite, al massimo all'uno 

 per cento, si può realmente riconoscere una differenza di comporta- 

 mento (li diversi tessuti rispetto ai reattivi del ferro; cosi, impie- 

 gando soluzioni diluite celle ricerche sopra organi verdi di L'anun- 



Siziki a.— Bull. Affrtc. Coli. Tokyo, Voi. IV, p. 260, L901; Pbtit P. 

 Compi. Semi, t'Wll, L904, p. 1106. 



(2) K«")M(; .1. cifini' der menscJUichen Nàhrungè und Oenuismittel. 



Molaseli H. — / 



