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I liquidi culturali aumentarono così da 265 a 310 cine. Fattore di di- 

 luizione: 0.8547. Moltiplicando per questo numero i suesposti valori ab- 

 biamo : 



Tabella B. 



Subito dopo le dette aggiunte, tolsi, dopo accurata agitazione, ad ogni 

 cultura 10 eme I liquidi culturali tornarono così al volume primitivo di 

 300 cmc. 



I 10 cmc. tolti furono subito mescolati con 10 cmc. di saccarosio al 

 40 % e un po' di cloroformio, poi lasciati stare accanto alle culture, alla 

 temperatura della stanza (18-20°). 



Dopo due giorni determinai in 10 cmc. di questi liquidi lo zucchero 

 riduttore e posi gli altri 10 cmc. ad invertire a 56° per un' ora. I valori 

 sono riportati, come in tutte le tabelle, a 10 cmc. di liquido originale: i 

 valori iniziali sono della tabella fi. 



Tabella -. 



Stando a contatto con tanto saccarosio, l'invertasi è aumentata in queste 

 prove tranne che in D (urea), in cui l'enzima è diventato reversivo ad alta 

 temperatura ed è diminuito. Ciò non ostante anche in D ebbe luogo a 1S-20 



