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di circa 5 volte, e di tanto crebbe ; lo stesso si verificò in D ; infine 

 in E avrebbe dovuto aumentare di quasi 5 volte, e invece diminuì 

 di più della metà. 



In conclusione, mentre le quattro sostanze permeabili, ad eccezione 



dell'urea avevano fatto aumentare la secrezione dell'invertina più 



dell'acqua pura, le 4 sostanze impermeabili l'hanno arrestata. Questa 



iniluenza inibente su la secrezione dell'invertasi diminuisce per le 



(uattro sostanze nell'ordine seguente : 



asparagina > saccarosio > mannite > glucosio. 



Vediamo che il saccarosio impedisce la secrezione assai più del 

 glucosio ed abbiamo così una nuova conferma del fatto già da Fern- 

 bach e me osservato (1), chela secrezione d'invertina non è in relazione 

 con la digestione estracellulare del saccarosio, il quale nel primo 

 periodo di sviluppo del saprofita viene assorbito come saccarosio e 

 digerito dentro le cellule; solo più tardi, quando l'invertasi è uscita 

 da le cellule (2), la digestione estracellulare acquista importanza per 

 l'organismo. 



In seguito, ]e cinque culture furono lasciate riposare per due 

 giorni, trascorsi i quali (8 aprile), eseguii una nuova analisi dei li- 

 quidi culturali. A quest'uopo tolsi ad ogni cultura 50 cmc, così che 

 i liquidi di A-D si trovarono ridotti a 225 cmc, il liquido di E 

 a 275 cmc. 



Tabella /.. 



(1) Feunbach. — Ann. List. Pasteur, IV, p. 1 (L890): Pantanelli, Ann. 

 dì Botan., IV. p. 113 (1905). 



(2) Annali di Botanica, V, p. 259 (1906); Rendiconti Accad. Lincei, 1906, 

 1° Sem., p. 383. 



