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à vin. Des inflorescences mâles sectionnées de ce palmiste 

 on retirerait par jour un demi-litre à un litre et demi de 

 liquide. 



V. — CAFÉIQUES 



131. Fruits de caféier de Libéria. — Rubiacées. 



132. Café de Libéria. 



133. Caféine extraite du café de Libéria. 



Originaire de l'Angola, le caféier de Libéria a été intro- 

 duit à une époque relativement récente sur la côte de 

 Guinée ; en Afrique Occidentale Française, la seule colonie 

 qui s'adonne quelque peu à sa culture est la Côte d'Ivoire, 

 qui exportait en 1912, d'Assinie et de Bassam, 28.000 kilos 

 environ. 



134. Café du Rio-Nunez (Guinée Française). — Ruhiacées. 



Le Coffea slenophylla, qui donne le café dit « du Rio- 

 Nunez », est spontané dans la Basse-Guinée Française et à 

 Sierra-Leone. Il croit entre 400 et 700 mètres d'altitude, à 

 100 à 300 kilomètres de la mer, dans une contrée où il 

 tombe de 1 m. 50 à 3 mètres d'eau. Plus près de la mer, 

 au-dessous de 300 mètres, où les pluies sont plus abon- 

 dantes, comme à Boké, sur le Rio-Nunez, il n'est que 

 cultivé. Ce n'est que dans le Haut-Rio-Nunez qu'il rede- 

 vient spontané. Le café, à petits grains, est d'arôme assez 

 fin, mais avec un petit goût de vieux qui ne plaît pas 

 toujours. 



(A. Chevalier : Les caféiers sauvages de la Guinée Française. Comptes 

 rendus de l'Académie des Sciences, 22 mai 1905.) 



135. Gousses et graines de Cola nitida. — Sterculiacées, 



