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gine asiatique, comme l'a bien établi M. J. de Cordemoy — 

 a une aire de dispersion assez bien déterminée, car le type 

 zébu, peu résistant aux trypanosomases, occupe surtout 

 les régions situées au, nord du 13 e parallèle, c'est-à-dire le 

 bassin du Niger Moyen et Supérieur et celui du Sénégal, tandis 

 que le type taurin, plus réfractaire, a plutôt pour l'habitat r 

 au-dessous du 13 e parallèle, la Guinée Française et le Dahomey. 



Vers les limites des deux aires, des croisements se sont pro- 

 duits, et il s'est ainsi constitué, dans certaines régions, des 

 variétés ou races métisses. 



Au Sénégal, conformément à cette répartition générale, les 

 bœufs à bosse, ou gobra, qui sont de grande taille et pèsent 

 jusqu'à 400 à 600 kilogrammes, sont surtout nombreux dans 

 le Ouab, le Djoloff, le Cayor et le Baol ; au contraire, le bœuf 

 sans bosse ou n'dama, de plus petite taille, est élevé principale- 

 ment dans le Sud. Dans le Sine-Saloum, immédiatement au- 

 dessous du 14 e parallèle, les indigènes recherchent particu- 

 lirèement les ouarlé, qui sont le croisement des deux races. 



Ce sont les Peulhs, les Toucouleurs et les Sérères qui pos- 

 sèdent les plus beaux troupeaux, et ils en prennent le plus 

 grand soin, car ils estiment leur richesse au nombre de têtes 

 de bétail (100 francs comme prix moyen d'un bœuf) qu'ils 

 possèdent (1). 



En 1912, on recensait au Sénégal 60.000 taureaux, 128.000 

 bœufs et 395.000 vaches ; et l'accroissement était estimé 

 à 132.000, soit environ le cinquième. La consommation locale 

 est faible. Les éleveurs, Peulhs, Maures et Touaregs, mangent 

 peu de viande, et les agriculteurs sédentaires en sont bien 

 friands, mais, obligés de l'acheter, doivent se restreindre. 

 En 1912, on admettait que la consommation annuelle des 

 1.250.000 habitants du Sénégal était d'environ 20.000 bœufs r 

 dont 5.000 pour Dakar, Saint-Louis et Rufisque. 



Dakar expédiait vers Bordeaux et les îles du Cap Vert 

 et les Canaries : 248 bœufs en 1910, 11.810 en 1911, 12.580 en 

 1912 et 20.545 en 1913. Mais, cette exportation sur pied 



(1) Annuaire du Gouvernement Général de VAjrique Occidentale Fran- 

 çaise, 1915-1916. Em. Larose, Paris, 1916. 



