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Sont exclusivement des usines de conserves les usines 

 d'Antongombato et de Scama (Diego-Suarez) et celle de la 

 Société d'alimentation de l'Emyrne, de Tananarive. 



Fig. 1. — Deux zébus tués ;i L'usine de Soanierana, près de Tananarive, 



le 30 novembre 1916. 



L'usine de Boanamary, créée en 1910 à l'embouchure de 

 la Betsiboka, s'esl progressivement agrandie, et sa capacité 

 de production en ;i\iil I ( il7 était d'environ 15.000 tonnes de 

 viandes congelées par an. L'approvisionnement en bétail est 



