34 CONTRIBUTION A L ETUDE CHIMIQUE 



peu à peu, tout en remuant, dans un égal volume d'une solu- 

 tion saturée de cet iode dans le chloroforme. 



Le mélange se prit au bout de quelques instants en une 

 masse gélatineuse d'une consistance telle que rien ne s'écou- 

 lait du récipient quand on le retournait. 



Le caractère spécifique le plus saillant de l'huile de Ricino- 

 dendron ajricaniim réside en son indice de réfraction, qui 

 dépasse sensiblement celui de n'importe quelle huile végétale 

 connue, l'huile d'abrasin exceptée. 



L'huile qui nous occupe présente d'autres points d'analogie 

 avec l'huile à' Ahurit es cordata, car ces deux corps gras ont à 

 peu près les mêmes indices d'iode et les mêmes poids spécifiques ; 

 elles se comportent, en outre, d'une façon similaire lorsqu'on 

 les expose à l'air ou qu'on les soumet à l'action d'une solution 

 saturée d'iode dans le chloroforme. L'huile de sanga-sanga 

 se distingue de l'huile d'abrasin par l'odeur ; alors que la pre- 

 mière n'a d'autre odeur que celle que présente toute huile 

 végétale, la seconde, par contre, possède une odeur pénétrante 

 et désagréable. Il y a lieu de faire remarquer cependant que, 

 selon Lewkowitsch, l'huile d'abrasin n'exhalerait c^tte odeur 

 forte et caractéristique qu'au cas où l'on a négligé, lors de sa 

 préparation, de séparer les graines saines de celles qui ont 

 subi des altérations. Nous ignorons jusqu'à quel point cette 

 assertion est fondée ; ce qui est certain (nous avons été en 

 mesure de, constater le fait), c'est que les noix de sanga-sanga 

 dont le contenu est avarié ont la paroi interne de leur coque 

 recouverte d'une matière brune, à odeur résineuse très intense. 

 L'huile de Ricinodendron africanum, à l'instar de l'huile 

 d'abrasin, compte-t-elle l'acide oléomargarique parmi ses 

 constituants ? 



Eu égard aux caractères analogiques signalés, auxquels il con- 

 vient d'ajouter l'observation faite naguère par Ed. Heckel (1), 



(1) L'état physique de l'huile de Ricinodendron africanum dépend de 

 la nature du dissolvant employé pour son extraction. Alors que l'huile 

 obtenue par l'éther est liquide à la température ordinaire, celle laissée 

 par le sulfure de carbone est solide. Cette curieuse particularité se cons- 

 tate aussi chez l'huile d'abrasin. 



