AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE 55 



régions situées en dehors de la forêt vierge. Les graines 

 de cette espèce seraient beaucoup moins riches en huile 

 que celles de YAdansonia Grandidieri de Madagascar, car, 

 d'après le Bulletin de l'Impérial Institute de Londres, elles 

 ne contiendraient que 11,6 à 12,5 de substance grasse, au 

 lieu de 42,6 °/ que contiennent les graines cortiquées de 

 YAdansonia Grandidieri. Cette huile YAdansonia digitata, 

 telle qu'on l'extrait par l'essence de pétrole, est un peu 

 visqueuse, claire, jaune pâle, sans saveur ni odeur 

 marquées. Les graines, avec leur épais tégument et leur 

 faible rendement, ne paraissent pas très propres à une 

 exportation en vue de l'extraction de cette huile. 



(A. Chevalier : loc. cit. — Baobab fruits and seecfa from the East 

 Africa Protectorate, dans le Bulletin of the Impérial Institute, vol. XI, 

 n° 4, oct.-déc. 1913.) 



293. Feuilles et fruits de Lophira alata. — Lophiracées. 



294. Fruits de Lophira alata . 



295. Huile semi-concrète et corps gras de mana. 



296-297. Tourteau et poudre de tourteau de mana. 



Le Lophira alata, ou mène, ou mana, est un arbre de 8 à 

 10 mètres de hauteur, du Sénégal, de la Guinée Française 

 et de Sierra-Leone. Tandis que le karité est un arbre de la 

 zone soudanienne, et, comme tel, reste partout éloigné de 

 la côte, le mana appartient à la zone guinéenne et se rap- 

 proche du littoral ; en Guinée Française, il cesse au delà 

 du Fouta, vers le Haut-Tinkisso, où apparaît le karité. Cet 

 habitat du mana rend le transport de ses graines plus 

 facile que celui des noix de karité. Les fruits, qui mûrissent 

 vers mai, sont des akènes fusiformes, munis à la base de 

 deux ailes inégales qui sont des sépales persistants ; ils con- 

 tiennent chacun une seule graine sans albumen qui a la 

 même forme. Par le sulfure de carbone, des fruits frais, qui 

 se composent de 37 °/ de péricarpe et 63 °/ d'amande, 



