66 LES VARIÉTÉS 



Variété INTERMEDIA Chev. 



Cette variété, appelée sede par les Dahoméens, comme la 

 variété repanda, est propre à la Côte d'Ivoire et au Dahomey, 

 où elle est mélangée à cette variété repanda. 



D'après M. Beccari, elle ne diffère guère de la variété tenera 

 que par la couleur verte de ses jeunes fruits. 



Les fruits (PI. I, fig. XI et PI. III, fig. X), d'abord verdâtres 

 comme dans la variété repanda, deviennent entièrement 

 rouges à la maturité et sont plus oblongs que dans la repanda ; 

 ils ont 35 à 40 millimètres sur 18 à 22 millimètres, ou encore 

 28 à 30 millimètres sur 20 à 23 millimètres. La pulpe a 2 à 

 3 millimètres d'épaisseur. Le noyau est oblong, avec une 

 paroi de 1 mm. 5. 



Pour les fruits de cette variété, M. Chevalier a trouvé 

 50 p. 100 de pulpe et 22,7 p. 100 d'amande. La pulpe est donc 

 plus abondante que dans la variété repanda, et le rendement 

 est supérieur à celui de cette variété. M. Chevalier ne dit pas 

 si l'huile est nocive, comme celle de la variété repanda. 



Variété GRACILINUX Chev. 



C'est le sede-votchi du Dahomey et, à la Gold Coast, où il 

 est rare comme au Dahomey, le shell-less et le soft nui des 

 colons anglais. Peut-être est-ce le difumbe de l'Angola. 



Comme les variétés repanda et intermedia, la variété graci- 

 linux est à fruits verdâtres avant maturité. Elle peut donc 

 être un état caryolytique de ces variétés, mais en se rappro- 

 chant surtout de Vintermedia, puisqu'elle est à coque mince. 



Les fruits, sauf par la couleur, rappellent beaucoup, d'autre 

 part, ceux de la variété pisifera. Ils sont ovales ou oblongs- 

 ovales (PL I, fig XIV ; PL II, fig. V et PI. III, fig. XII), de 

 26 à 30 millimètres, sur 19 à 22 millimètres ; la pulpe a 4 

 à 7 millimètres, d'épaisseur. Le petit noyau est logé dans la 

 moitié supérieur du fruit ; il a 7 millimètres environ de diamètre 

 et est à paroi très mince et molle. 



