COAGULATION DU LATEX d'hÉVÉA 149 



Elle permet aussi, en lavant aussitôt la pellicule avec un 

 peu d'eau distillée, de redissoudre rapidement une certaine 

 proportion de ces albuminoïdes et de les obtenir en solution, 

 en dehors du voisinage des globules de caoutchouc qui sont 

 si gênants pour leur étude, alors que les substances n'ont 

 pas encore subi la moindre transformation chimique. 



Cette nouvelle méthode d'isolement est trop récente pour 

 qu'il m'ait été encore possible d'en tirer tout le parti qu'elle 

 comporte. Je me suis cependant déjà rendu compte que les 

 réactions de coagulation, de redissolution et de coloration 

 des albuminoïdes ainsi isolés sont les mêmes que celles du 

 latex. 



La centrifugation du latex pur n'amène que très difficile- 

 ment la séparation des globules de caoutchouc. Soumis à la 

 centrifugeuse Jouan à très grande vitesse, pendant une 

 demi-heure à 6000 tours, on n'arrive qu'à la formation 

 d'une mince couche de gomme, qu'il est difficile de séparer 

 complètement des parties sous-jacentes. 



On a bien proposé des appareils centrifuges pour la pré- 

 paration de la gomme, mais, comme on est obligé, avant de 

 les utiliser, d'additionner le latex d'acide acétique, ils ne 

 servent uniquement qu'à la bonne séparation de caillot et 

 non à celle, plus intime, des globules. 



Ainsi, aussi bien par dessiccation que par centrifugation 

 pure, nous n'avons nullement affaire à une action de coagu- 

 lation, mais à un phénomène d'abord de concentration du 

 latex, puis d'agglomération progressive des globules de 

 caoutchouc. 



