GRAINES OLÉAGINEUSES AFRICAINES 7 



Une série de fractionnements, eiîectués sur les acides 

 solides purifiés, nous révéla la nature des individualités chi- 

 miques dont ces acides formaient le mélange. 



Première fraction : 



Point de fusion 67°H 



_ „ . ( i rouvé 1 9,25 



Ba en 



' calculé pour Ba ( 'i N II :i ,' ) L> _> 19,54 



Indice de saponiflcation 188,2 



Ces caractères sont ceux de l'acide stéarique, mélangé d'une 

 faible proportion d'un acide à poids moléculaire plus élevé. 



heu. vième fraction : 



Point de fusion 68°8 



j trouvé 19,46 



) calculé pour Ba (Q, 8 H 35 O a ) 2 19,54 



Indice de saponification 195,1 



Ces caractères correspondent à ceux de l'acide stéarique. 



Troisième fraction : 



Point de fusion. ." 60°5 



! trouvé. 21.1 s 



... I Ba Ci 8 H 35 2 2 19,54 

 calcule pour ! _, ° * ' 



1 I Ba Ci 6 H 3 i0 2 ) a i\.i\ 



Indice de saponification 214,2 



Ces caractères dénotent la présence des acides palmitique 

 et stéarique en proportions respectives de 95 °/ et de 5 °/ . 



Quatrième fraction : 



Point de fusion 56 l 



, trouvé... 22,45 



Ba en , .. I Ba C, 6 H,iOt)i ..... 21,24 



calculé P° ur | Ba CHtfO,), 25,70 



Indice de saponification. .... 236,3 



Ces caractères correspondent à ceux d'un mélange de <•• 

 d'acide palmitique el de 25 " ,, d'acide laurique, 



