~1 RESSOURCES DÉS COLONIES 



n'y aurait donc qu'à introduire, semhle-t-il, dans la colonie, 

 des variétés choisies pour que cette culture du palmiste devînt 

 très rémunératrice. (Supplément au Journal Officiel de 

 Madagascar du Samedi 18 Septembre 191 5). 



Les engrais à trouver sur place. — L'installation des 

 usines frigorifiques ou de conserves de viande a pour consé- 

 quence de permettre la préparation, sur place, du sang 

 desséché et de la poudre d'os. 



De grandes quantités de sang sont chaque jour perdues 

 dans les abattoirs de la colonie. Un bœuf fournit, en moyenne, 

 10 à i5 litres de sang, contenant No pour cent d'eau et 3 pour 

 cent d'azote très rapidement assimilable. Ce sang peut être 

 conservé par dessiccation. Or un essai de fabrication de sang 

 desséché a été tenté au Laboratoire de Nanisana. 20 litres de 

 sang frais ont été mélangés avec 5 pour cent de chaux vive en 

 poudre. La coagulation s'est produite aussitôt et a donné un 

 bloc qu'on a réduit en menus fragments; le tout a été étalé 

 sur une aire de 1 mètre carré, au soleil. Au bout de 4 jours, le 

 produit, qui avait été remué deux ou trois fois par jour, était 

 suffisamment sec pour être mis en sac ; et il dosait 28 pour 

 cent d'eau, 8,5 d'azote et 14 de chaux, plus 0,5 à 1 pour cent 

 environ d'acide phosphorique et de potasse. Par une plus 

 longue dessiccation, le degré d'humidité peut être amené 

 à 17 ou 18, avec 10 pour cent d'azote. Ce sang desséché est à 

 recommander comme fumure pour les terrains qui tendent 

 à s'appauvrir rapidement en azote, notamment pour les 

 caféiers en colline. 



D'autre part, des os livrés par l'Usine frigorifique de 

 Tamatave, os qui ont été ébouillantés, et même passés dans 

 les autoclaves, pour l'extraction de la matière grasse, conte- 

 naient 3,4 pour cent d'azote et 23,3 d'acide phosphorique. 

 Pulvérisés très finement, ces os seraient un très bon engrais 

 "pour les terres tourbeuses. Les os, cornes et sabots livrés par 

 les abattoirs doivent être brûlés dans un four à briques 

 ordinaire ou à feu nu. Sur la propriété, le broyage peut être 

 effectué au moyen d'un cylindre en pierre se mouvant dans 



