MADAGASCAR ET COMORKS 



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phonià do VEst de Madagascar. Bulletin de la Société chimique de 



France, 20 novembre l'.M3. 



171. Graines de Symphonia laevis. — Clusiacées. 



Cet autre Sympjionia est à Amalamazaotra Le kizalahy . 

 Il a 10 à 15 mètres de hauteur, avec des fruits en poire 

 plus petits que les précédents. 



Les graines donnent 38 % d'une substance grasse ana- 

 logue à la précédente et utilisable de la même manière: 



Indice d'iode 66,7 



Fusion des acides gras 42°, '■'< 



Les points de fusion de la substance, les indices d'acidité 

 et de saponification sont les mêmes que pour le kizavavy . 

 Les acides gras sont composés de 40 °/ d'acides saturés et 

 60 °/o d'acides non saturés, et ces acides semblent les mêmes 

 que dans l'autre espèce. 



(H. Jumelle et H. Perrier de la Bàthie : loc. cit. — A. Hébert : loc. cit.) 



172. Graines et fruits de Symphonia fasciculata. — Clu- 

 siacées. 



C'est un des hazina des Ilova. Ses très gros fruits con- 

 tiennent de nombreuses graines qui ont les dimensions et la 

 couleur d'un marron ; et ces graines donnent par le sulfure 

 de carbone Ho °/ d'une matière grasse semi-solide dont le 

 rendement en acides gras de saponification est de 95 °/ ,et 

 en stéarine de saponification 34,39. Le point de solidifica- 

 tion de la stéarine est de 64° et le rendement en glycérine 

 est de 10,20 %• C'est donc une bonne matière première 

 pour la stéarinerie et peut-être la savonnerie. 



K. Heckel : Quelques plantes à graines grasses nouvelles ou peu 

 connues <lr* colonies françaises ri en particulier de Madagascar. Annales 

 du Musée Colonial «le Marseille, 1908. 



173. Graines de Sterculia foetida. — Sterculiacées. 



