ALGERIE 



bon café, un goût neutre et une valeur nutritive supérieure à 

 eelle de la chicorée. 



En 1913, avec un matériel qui avait été acheté vers 1900 en 

 Autriche-Hongrie, on a produit en Algérie 30.000 kilos de café 

 de figues. (Rafr/iort sur le fonctionnement de l'Office du 

 Gouvernement Général t/e l'Algérie en /<>/.">. Supplément 

 au n" 7 : 191(1). 



L'utilisation de l'alfa pour la fabrication de la pâte à 

 papier. Très employées en Angleterre, pour la fabrication 



de la pâte à papier, les feuilles d'alfa le sont peu eji France. 

 D'après M. A. Crolard, président intérimaire du Syndicat des 

 fabricants de papier de France, cet emploi limité tient chez 

 nous à plusieurs raisons : 



1° Le prix de revient est très élevé, la pâte d'alfa blanchie 

 valant 10 francs de plus environ que les pâtes chimiques de 

 bois ou de paille. Cette pâte d'alfa ne peut donc en remplacer 

 d'autres qu'avec un renchérissement dans le prix de la 

 composition du papier. La fibre d'alfa, d'autre part, étant 

 excessivement fine, ne peut être utilisée comme fibre de 

 remplissage, c'est-à-dire concourant, avec des pâtes à qualités 

 nettement caractérisées, à compléter la préparation de certains 

 papiers. Se dispersant sans profit à travers les autres fibres, 

 elle ne peut être employée en proportions réduites et il faut 

 atteindre des proportions de 75à8o pour cent, qui déterminent 

 tout île suite un prix plus élevé et des usages déterminés. 

 Quant aux causes du prix de revient élevé, ce sont : en 

 premier lieu, la sorte de monopolisation établie actuellement 

 par les maisons anglaises chez les concessionnaires tics alfas 

 algériens ; en second lieu, le fret moins avantageux pour nous 

 que pour l'Angleterre, cjni profite du retour de ses nombreux 

 bateaux fréquentant la Méditerranée; et enfin les Irais plus 

 élevés pour nous du traitement chimique, en raison (1rs prix 

 du charbon et de la soude Cette sonde, en outre, dans 

 les grandes usines anglaises, est régénérée dans des fours 

 coûteux cpie ne peuvent pus. installer des usines à petite 

 production : 



