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faudrait, pour en assurer une meilleure conservation, en 

 opérer la fusion sur la côte, de façon à le loger dans des 

 tonneaux ou des récipients é tanches qui empêcheraient la 

 rancidité. C'est là une opération coûteuse et longue ; aussi le 

 commerce envisage-t-il plus favorablement l'expédition des 

 amandes, dont la dessiccation peut être facilement 

 assurée par un passage dans un four simple, de construction 

 facile. Bien que ce produit soit encombrant, et, par suite, 

 d'un transport malaisé, ce mode d'expédition apparaît comme 

 devant être moins aléatoire que l'expédition du beurre, tout 

 au moins pour les régions voisines de chemin de fer ou 

 celles traversées par les voies d'automobiles. 



Le cacaoyer et le kolatier au Dahomey. — Le 



cacaoyer et le kolatier sont assez généralement associés dans 

 les nouvelles plantations qui, au Dahomey, sont établies en 

 bordure des marigots ; et c'est dans les cercles du Mono, 

 d'Allada, de Zagnanado et de Porto-Novo (région de Sakété) 

 que les nouveaux essais sont le plus intéressants. 



La culture du cacaoyer est d'ailleurs récente au Dahomey. 

 En 1910, il n'y avait qu'une plantation, celle des Pères des 

 Missions Africaines à Zagnanado ; puis un centre s'est 

 créé dans le Mono, mais plutôt dû aux étrangers qui 

 ont antérieurement habité la Gold Coast. Les autochtones ne 

 suivent que lentement cet exemple. La région réellement 

 propice dans le Mono doit se limiter au centre de Niavo et 

 aux terrains frais qui bordent la Sazaé et les nombreux 

 marigots qui en dépendent. On comptait en 191.3 dans ce 

 cercle 21.210 cacaoyers, dont 2.260 de 6 à 7 ans, 6.55ode3à 

 5 ans et 9.55o de 1 à 2 ans. 



Dans le cercle cPAllada, les progrès sont plus lents, quoi qu'il 

 y ait beaucoup d'endroits, sur les bords des rivières, favo- 

 rables à la culture. En 1912, la production du cacao au 

 Dahomey a été de 7.182 kilos. 



Dans les Stations d'Essais de Sakété-Boukoutou et de 

 Niaouli, on cultive le kolatier (sans doute le Cola nitidà) 

 pour distribuer des graines aux indigènes, en vue de 



