CHAPITRE PREMIER 



GRADATION BIOMETRIQUE DU CHAUME DE RIZ 



Les grandeurs biométriques des chaumes des céréales ont 

 été l'objet des recherches de Mrs Mac Leod (1919), Novacki, F. 

 E. Lloyd (1921), puis récemment de H. Prat (1934, 1935, etc..) 

 Les deux premiers auteurs ont fourni chacun une règle sur la 

 croissance en longueur des différents entre-nœuds du chaume, 

 mais ces règles n'ont qu'une valeur relative. Par contre, la 

 représentation par une courbe des longueurs de ces mômes 

 organes (voir H. Prat) nous semble plus expressive. Appli- 

 quée au cas du riz cultivé, elle fournit une explication du mode 

 particulier de développement et de croissance durant le cycle 

 végétatif de la plante. 



Considérons, par exemple, dans l'espèce Orijza sativa, la 

 variété précoce Lua-voî et les deux variétés tardives Nang-tec et 

 Nang-ret. Toutes ces variétés poussent dans des terrains inon- 

 dés. La pratique du repiquage entraîne une discontinuité dans 

 lu longueur des entre-nœuds. En effet, lorsque les plantules 

 possèdent 8 à 10 feuilles juvéniles, on les repique dans une nou- 

 velle pépinière ; dans ces conditions, le sommet de la plant ule 

 serait enfoui dans la boue. Pour atteindre rapidement la surface 

 du sol, la jeune plantule pousse un entre-nœud vertical, brus- 

 quement allongé, de 5 à 6 cm. de long. Les entre-nœuds situés 

 au-dessus de celui-ci (partie correspondant aux feuilles juvéni- 

 les) seront désignés par l'indice P (entre-nœuds primitifs). 

 Leurs nœuds portent des racines, mais pas de bourgeons. Dans 

 une plante de la variété « Nang-tec » par exemple, les en tu- 

 nœuds nous donnent les chiffres moyens suivants : 



N° de rentre-nœud : P x P 2 P 3 P 4 P., P 6 P 7 P 8 P, 

 Mesures en m/m. : 0,5 0,8 1,2 1,5 1,8 2 2,4 2,7 2,5 



Après repiquage, les entre-nœuds s'allongent progressive- 

 ment selon un nouveau mode de gradation, correspondant à un 

 nouveau stade de développement de la plante. Nous désignerons 



