ANNALES 



DU 



MUSÉE COLONIAL 



DE MARSEILLE 



Fondées en 1893 par Edouard Heckel 



DIRIGEES PAR 



le D r Pierre CHOUX 



Professeur à la Faculté des Sciences 

 Directeur du Musée Colonial de Marseille 



Quarante-neuvième année, 5 e série, 9 e volume (1941) 



PREMIER FASCICULE 



CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA TRANSFORMATION 



DES GRAISSES ET DES HUILES DE POISSONS 



EN HYDRO-CARBURES 



I. — Pyrogénation comparée des savons alcalins 

 et alcalinoterreux d'une graisse de Poisson des Grands Lacs 



Cambodgiens 



par M. Jacques ARNOUX 



♦— oS;Q© — fc 



FACULTE DES SCIENCES DE MARSEILLE 

 MUSEE COLONIAL 



PLACE VICTOR-HUGO 



1941 



