6 TRANSFORMATION DES GRAISSES EN HYDROCARBURES 



Ce cracking attaque les liaisons insaturées des acides gras 

 en combinaison et libère les fractions de chaînes débarassées de 

 la fonction carboxyle qui est fixée par la base et qu'on retrouve 

 sous forme de carbonate. Ces fractions se présentent par consé- 

 quent sous forme de carbures liquides principalement en C 8 

 et de carbures gazeux à deux ou trois C, suivant les places pri- 

 vilégiées des doubles liaisons des acides gras insaturés. 



La perte théorique correspondant à la séparation de la fonc- 

 tion carboxyle, qui reste dans les résidus après l'opération sous 

 forme de carbonates, est d'environ le cinquième en poids du 

 glycéride. De fait, quel que soit le procédé de saponification ou 

 la méthode de pyrogénation, nous avons toujours obtenu des 

 résultats constants, le rendement en hydrocarbures étant d'en- 

 viron les 3/4 du glycéride, en poids. 



Dans le cas de la pyrogénation des savons de sodium i on 

 obtient entre 60% et 70% de pétrole brut et, dans le cas des sa- 

 vons de chaux, 65% à 75%. Le reste est constitué par un résidu 

 charbonneux, le brai, qui posséderait les propriétés d'un char- 

 bon décolorant très actif Hirose et Yamada (7). Il est aussi re- 

 présenté en partie par un abondant dégagement gazeux sur le- 

 quel nous reviendrons. 



Le pétrole brut obtenu est un liquide brun, à fluorescence 

 verte, s'enflammant spontanément à la température ordinaire. 



2) Qualité des produits. 



Il convient de noter tout d'abord, du point de vue de la 

 qualité des carbures obtenus, d'importance capitale de la nature 

 de la base employée pour la saponification. 



Les carbures obtenus à partir des savons de sodium sont 

 beaucoup plus légers que ceux obtenus à partir des savons de 

 chaux, dans les mêmes conditions opératoires. 



La distillation pyrogénée des savons de sodium commence à 

 140°C, température gaz, et 280°C, température liquide ; elle se 

 poursuit régulièrement jusqu'à 248°C, température gaz, et 400°G., 

 température liquide, avec parfois des abaissements de tempé- 

 rature brusques correspondant à des phases de cracking plus 

 intense. A 248°C, température gaz, les 4/5 du pétrole brut ont dé- 

 jà distillé ; vient ensuite une phase correspondant à un long 

 cracking au cours duquel achève de passer le reste des carbures 

 et où la température de distillation descend jusqu'à 200°C. Le 

 pétrole obtenu a une densité d(15) = 0,8094. 



