188 Kupili'l V. lluniiig nm\ G.inin^sorganismiMi. T.-cliiiische Mykologie. 



Kl-jor» \ iiiMliTslirlii-lc (i. l»i«' StickstoffiTnaliiiini:; <icr Hvie. 



'2U\'2: \ii\uW\vUU' \. .1. .1. Kiniliil.^ starkci- SalzlosungiMi auf die 



( liiiMinuskratt . 

 -I(rj:»«» Viiu's S. II. 'riic proteasfs of planls (Saccharoinyces Cerevisiae). 

 'j;s«MI Vonrj \. i''ctt in Hofe. 

 I(K{|I VoMicsciiskaja E. u. Kliscjfva ll. .\l mungskoeffizienlen ver- 



sihiedener Heforassen in Rollkultuicn. 

 •,»s:{(i(l Warriiiiitoii H. Sur la nitrification (Mycodernia aceti). 

 '2^M\', l^ropcrtics of t hc nitric fcnncnts hy cultivation. 



•js;{so Wiissili«'l"f N. V. Wirkung dcs Kalomcl auf Garungsprozesse. . 

 •JsltMJ ^Vciiiicr |{. Darslcllung von l)cxti'an a.us Hefe. 

 •is.")34 ('isr)44, 2sr>4r)) Wclnncr ('. Wirkung cinigcr Giftc aut Hefe 



iind Garnng. 

 404()'Ja -^ Kinflul,^ dcr Butter.saure auf Hefe. 

 •2S()5S Wciuicr N. Dic Hefekatalase. 

 •2S():>9 — rber Sauerstoffgarung. 



•2S()9s Wcriicckc W. Wirkung einiger Antiseptica auf Hefe. 

 •iSS09 Wlcliiiiaiiii II. Lcljensdauer der Kulturhefe. 

 28822 Wicsiicr .1. KinfluB des Wassers auf die Hefezellcn. 

 2S840a (2S840I)) Wijsmaii H. \\ Stickstoffgehalt der Hefe. 

 28855 Wildicrs E. Devcloppemcnt dc la levure. 

 2SS:: (288<S) Will H. Wirkungcn cinigcr Desinfcktionsmittcl auf 



Hefe. 

 28S85 (28889, 28891, 28S93. 2SS9(). 28901. 2S903. 2S90(). 2S909, 



2891 (). 2S919. 2S921. 405S9) — Die Lebensdauer getrock- 



neter Hefe. 

 28895 (2889? 2S910. 2891 2) — Uber die Proteolysc durch Hcfen. 

 2S9lla — Hefenvvasser zur biologischen Analyse. 

 2S9I4 — Furfurol und Hefc. 



2S923 Schwefelwasserstoffbildung durch Hefe. 



2S930 — u. WaiMlcrschcck H. Schwefelwasserstoffbiklung durch Hefe. 

 290(i3 WiiHliscli W. l)ildung uiid Verbleib des Furfurols. 

 290()4 — Enzynie bei Spaltpilzgarungen. 

 KKKid Wolil A. i^ber den chemischen V^erlauf der Garung. 

 4o;is Wortiiianii .1. F^infliiB dcr Hefemenge aiif den Verlauf der 



Garung. 

 40719 — Einfluii dcs Liiftens auf den Cliarakter der Hefen. 



