4. Pliysiologio, Chemie. Biologie. 187 



39/22 Strzyzowski ('. Veranderimgen mancher Organismen im Fluid- 



Inftbade. 

 2()I3S Stutzer A. Nuklein in der Hefe. 

 2<>24J Syiinners W. S. C. Pecuiiar movement of intracellular particles 



in yeast cells. 

 2()243 Syrec (i. KonJcurrenzlcampf der Kulturhefe Frohberg mit 



Sacciiaroniyces Pastorianus. 

 2()29N (2()299) v. Tappeiiier H. Uber Zellulosegarung. 

 39852 (39S53) — Sensibilierende Wirkung fluoreszierender tStoffe 



auf Hefe. 

 2()()()1 Thonias I*. J^a nutrition azotee de la levure. 

 2()()()2 — Separation du galactose et du glucose par le Saccharo- 



myces Ludwigii. 

 26()03 — Production d'acide formique dans la fermentation alcoolique. 

 2G7S5 vaii Tieghem P. E. L. Sur la fermentation ammoniacale. 

 26SS9 ToJomei (i. L"azione delle elettricita suUa fermentazione 



acetica. 

 2(jS9() — L"azione della luce suila fermentazione acetica. 

 2()S91 — L'azione dell" elettricita sulla fermentazione alcoolica. 

 2()S92 — L"azione della luce sul fermento ellittico. 

 2;()44 (2704:, 2T047a, 27049) Traube M. Verhalten der Alkoholhefe 



in sauerstoffgasfreien Medien. 

 2704S — Uber reine Alkoliolliefe. 

 27050 — Uhemische Theorie der Fermentwirkungen. 

 40042 (40043. 40045, 40046. 40047. 4O04S) TriJJat A. u. Sauton. 



Laldeliyde acetique dans les fermentations alcooliques. 

 40044 — u. — Le role des levures dans raldehydification de l'alcool. 

 40049 — u. — Action des gaz putrides sur les levures. 

 401 JO (40111) Tsuru .1. Wirkung verschiedener Hefen auf pathogene 



Bakterien. 

 27449 TuJIo T. W. EinfiuB von Zuckerlosungen auf die Totungs- 



temperatur bei Hefearten. 

 401 ()0 Twight E. H. u. Ash C. S. Uontribution to the study of fermen- 



tation. 

 2749() V. Udraiisky L. Bildung des Glyzerins bei der alkoholischen 



Garung. 

 275 JO UJpiaiii ('. u. Cing,oIani M. Sulla fermentazione della guanina. 



