238 Kapitt'1 V. Ganinii iiiitl (Jjiriinjii^orgaiiisiiHMi. '1'oclinisclio Mvkolooio. 



d) Mykologie anderer Gewerbszweige, Nahrungs- und GenuBmittel. 

 :{0'j:{s AnoiiNiii. Bronzeflecktii ini rapiiM-. 



Mll VJInTchl \. llftVii l)('i (liT Siiurchildunii im Tcige. 

 *Hs AiKlreasrh F. ( Jaruiigserscliciiiuii^cii in ( icrhhiiilicn. 



H>*J| (H>*2.')) Arcsumcli (i. Sulla tcnncnta/ionc panaria. 

 :{(>M>la Uallaiid u. I)r»>/. Aspergillus iiiger des tanneries. 



'JOs:{ |{('cliaiii|» A. Blessissement des sorbes. 



'2I.')('» lichrciis ,]. Fermentation der 1\ibakpflanze. 



•.il.^s .Mikroorganisnien des Tabaks nach der Ernte. 



'21M) ('M)\)s\)) — Mikroorganismen des Tabakbaiis. 



lil <l — Gewinnung der Hanffaser durch natiirliche Rostmethoden. 



'21 <4 — Teigigwerdcn der Mispeln. 



'2179 — Taiirotte von Flachs und Hanf. 

 :i(KH)S — Mykologie der Tabakfabrikation und der Gerberei. 



24:31 Hcrkclcy M. .). Fungi upon Patna Opiuni. 

 :ilOS.} (:3I()S(») Bcniard (". Gisten in fermenteerendc thee. 



29T5 Billiiiss F. H. Starke corrodierende Pilze mid Amylotrogus. 



3688 {3693) Boutroux L. La fermentation panaire. 



3696 — Le pain et le panification. 

 3l476a Brand J. Hefeverwertung zu Nahrungsmittehi. 



3s3'2 Brcincr W. Fettverzehrende Organismen in Nahrungsmittcln. 



4417 Biidinoff L. Mikroorganismen der Schwarzbrotgarung. 

 3IS73 Carbonc 1). u. Rusconi ^I. Opera dei microorganismi dci 



salumi. 

 41 894 Cayla V. Les taches du caoutchouc. 



5094 Chcvallier. Sur le pain moisi. 



5104 (5105) Chicandard (i. La fermentation panaire. 



5907 Coininaillc ^l. Les Champignons rouges du pain. 



6708 (()7()9) Dccaisnc E. Sur lOidium aurantiacum du pain. 

 3*25 7 (■> Dclacroix dl. Sur la fermentation du tabac. 

 .3'26!)6 Dclhriick .M. Hefe ein Edelpilz. 



6S3I Dclhriick M. u. Dormeyer C. Gewerbliche Verwertung dcr 

 Abfallhcfe aus Brauereien. 

 32686 Dictrich T. EinflufJ des Schimmelns auf das Brot. 



7262 Dormcycr C. Rationelle Verwertung der Bierhefe. 



7263 — Gewinnung der EiweiBstcffe aus Hefe. 



