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auch nicht zu allen Zeiten in gleicher Menge. Auch in der Elbe 

 ist er recht häufig. Nach Greve kommt er auch im Zwischenahner 

 See in ziemlicher Menge während des ganzen Jahres vor. Hier wie 

 beim grossen Meer mögen wohl ähnliche oder gar gleiche Ver- 

 hältnisse vorliegen, welche den Stint in diesen Gewässern zurück- 

 halten; doch sicherlich dieses nicht, wie Greeve will, durch Aus- 

 trocknen der Zuwässerungsbäche, denn die des grossen Meers trocknen 

 das ganze Jahr nicht aus, und kann daher der Stint zu jeder Zeit 

 das Meer verlassen. Der Stint wird in Netzen gelegentlich mit 

 anderen Fischen etc. gefaugen. Sein wohlschmeckendes Fleisch wird 

 gebraten und geräuchert gegessen. Durch Kochen und Braten 

 schwindet der unangenehme Geruch dieses Fleisches. 



3. Gattung: Coregonns (Art.) Cnv. Maräne. 



76. Coregonus oxyrhynchus, L., Schnäpel, Duttelmann, Thiele- 

 mann, Tiedelmann, im Oldenburgischen und Holländischen Houting, 

 plattostfriesisch: Nöske. Kommt zur Laichzeit im November bis 

 Dezember in die Mündung der Ems, Elbe und Weser, in letzterer bis 

 Hameln aufsteigend. Wird in der Weser und Elbe zu Zeiten in 

 grossen Mengen gefangen, im Dollart, in der Ley, Jahde und an 

 der Wurstener Küste dagegen nur vereinzelt in Garneelennetzen. 

 Dieses wohl nur aus dem Grunde, weil von Mitte November bis zum 

 März in diesen Gewässern nicht gefischt wird Sein wohlschmeckendes 

 Fleisch wird gekocht, geräuchert und gesalzen gegessen. Laich- 

 zeit November bis Dezember. 



77. Coregonus lavaretus L. Ostseeschnäpel, Meermaräue. Wird 

 in der Fischzuchtanstalt in Bienenbüttel bei Lüneburg gezüchtet, um 

 alljährlich in die Elbe uud Weser ausgesetzt zu werden. Laicht im 

 Oktober und November. Fleisch sehr geschätzt. 



4. Gattung: Tliymallus, Cut. Asche. 



78. Thymallus vulgaris Nilss., Äsche, Asche. Fehlt im Olden- 

 burgischen und in Ostfriesland. Nach lläpke ist sie selten in der 

 Fulda bei Kassel; etwas häufiger jedoch in einigen Bächen derselben 

 und in denen der oberen Fulda, ferner in der Werra und bei Hameln, 

 einzeln in der Khume, in der unteren Bega und Oker sowie nach 

 Löns im Eibgebiet. Ich erhielt zwei Stück von Herrn August 

 Hertwig aus Duderstadt. Die Äsche laicht im März, April und Mai. 

 Ihr Fleisch ist sehr wohlschmeckend. 



17. Familie: Clwpeidae. Heringe. 



1. Gattung: ESngraulis. AnchoYis. 



79. Bngranlia encrasicholua I.., Echte Sardelle, Anchovis. 

 Weder Greve noch Häpke gedenken der Sardelle; obwohl sie die 



Jahde, <li<' Weser- und Einmündung in jedem Frühling ebensowohl 

 wir <li.' I.--V iiii,| ,|,.,i Dullart besucht. Im Dollart wird sie je nach 



