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à l'étal jeune est consommé bouilli. 11 convient de signaler 

 que le terme Mvéké est employé parles indigènes pour dési- 

 gner les fruits de Hibiscus esculcntus, et que c'est donc 

 improprement qu'il est appliquée celui duLuffa. 



Cucumeropsis Mannii Naud., Sindou des Bandas et des 

 Mandjias. — Cette plante est largement cultivée par tous les 

 indigènes de l'Oubangui et duChari, pour ses graines oléagi- 

 neuses qui entrent dans la confection de nombreux plats. Elles 

 se sèment à la volée comme culture intercalaire au milieu des 

 cultures de sorgho et autres et on laisse la plante végéter 

 sans aucun soin jusqu'après la récolte de la graminée. Les 

 fruits qui sont alors à maturité sont recueillis et mis à macé- 

 rer dans une mare, puis écrasés et le résidu lavé pour recueil- 

 lir les graines. 



Il existe deux variétés de Sindou indigène, l'une à fruit 

 comestible, comme le concombre, l'autre chez laquelle il est 

 excessivement amer et par suite sans utilité. A première vue, 

 les deux plantes paraissent identiques, mais en réalité il est 

 possible de les différencier assez facilement ; elles sont culti- 

 vées en mélange et sans distinction puisque c'est pour recueil- 

 lir les graines seules et que par suite la valeur comestible du 

 fruit est sans importance. Mais ici la question se pose de savoir 

 s'il s'agit de deux espèces primitivement distinctes et qui dans 

 la suite auraient été mélangées dans les cultures, ou alors 

 d'une seule qui, douce à l'origine, se serait transformée par 

 suite de causes inconnues ; il pourrait en être ainsi par suite 

 de l'influence du milieu si l'on admettait qu'elle fût originaire 

 d'une contrée différente et plus humide, ou alors par suite de 

 l'insuffisance de soins culturaux, ou la mauvaise qualité du sol. 

 Je ne crois pas toutefois à ces dernières hypothèses et j'ad- 

 mettrais plutôt celle de deux espèces cultivées simultanément 

 et mon opinion est basée sur les différences, légères il est 

 vrai, existant entre les deux plantes et qui n'existeraient pas 

 s'il s'agissait d'une seule plante. En effet deux plantes très 

 semblables ont été décrites, ce sont : Cucumeropsis Mannii 

 par Naudin, laquelle fut cultivée au Jardin Botanique de Paris 



