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aura toujour* en France une quantite de 20 a 30 mil- 

 lions de sucre par an , qui ne trouveront pas de con- 

 sommateurs. Voila done les termes du probleme a re- 

 soudre : ou trouver le nioyen d'augmenter la consom- 

 mation , de maniere a ne rien laisser dans les entrepots ; 

 ou diniinuer la production , de maniere a ce qu'elle ne 

 depasse pas la consommalion. 



Quant a augmenter la consommalion , le gouverne- 

 ment ne saurait le faire par des lois ou par des or- 

 donnances : cette augmentation tient h une foule de 

 causes , dont quelques-unes peuvent etre soumises a 

 l'influence du pouvoir , a la maniere dont sont em- 

 ployees toutes les forces actives du pays , n ais la plu- 

 part echappent a cette influence. Pour que la con- 

 sommation augmente de 25 pour u /„ , il ne suffit pas 

 de reduire les taxes : il faut un temps quelquefois bieu 

 long pour modifier les habitudes hygieniques d'un peu- 

 ple , et le mal ne de rencombrement s'aggrave de 

 jour en jour et demande un prompt remede. Aussi 

 est-ce dans la diminution de la fabrication qu'on a 

 cherche ce remede : de la un projet de loi qui pro- 

 pose la suppression totale du sucre indigene , avec in- 

 demnity aux fabricants. Pour appuyer ce projet , on a 

 mis en avant 1'interet de nos colonies , de notre ma- 

 rine , des villes tie port, de nos manufactures, du tre- 

 sor , des consommateurs ; de l'agriculture elle-menie ! 

 Nous allons examiner chacun de ces interets , et voir 

 si les raisons donnees sont bien solides et surtout bien 

 franches. 



La ruine des colonies n'est que trop reelle , mais 

 e«t-ce le sucre de betteraves qui en est cause P sa sup- 

 pression leur rendra-t-elle la prosperite (jui leur manque? 



