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sonlloinde ressembler a leurs voisins de Taili qui son( 

 improvisatcurs ct chantent d'une maniere fort agreable le 

 moindre episode de leur licureiise existence. 



II nous reslo a parler de la maniere dont ils pourvoient a 

 leur existence. Leurs prepai-ations culinaires en temps ordi- 

 naire soiit aussi simples que possible, et ce n'est que dans 

 leurs fetes qu'ils preparent certains aliments, pour eux Ic 

 nee plus ultra de la science. L'aibre a pain, le bananier, le 

 tao (1) sont a jeuprcsles seulcs plantcs indigenes qu'ils 

 cultivent pour so nourrir. Le premier surtout leur est aussi 

 indispensable, que peul etre le ble aux nations civilisc^es ; 

 avec les feuilles ils couvrent leurs cases, avec I'^corce ils se 

 font des vetements; le bois leur sort a confectionner des 

 pirogues, de grandes jattes, les pieces principales de leur 

 habitation, enfin le fruit fraichemcnt cueilli ou conserv(5, 

 apres avoir subi plusicurs preparations, est leur nourriture 

 presque exclusive (2). 



II a 6te dcrit des articles fort elegants et tres exacts, pour 

 demontrer que le cocotier seul pent suffire a tous les besoins 

 du sauvage. L'arbre a pain ccpendant ne lui cede en ricn 

 sous tous les rapports, sous quclques-unsnieme, il doit avoir 

 la preference. On ne peul, il est vrai, contcslcr la necessile 

 du cocotier dans certains archipels de rOceanic, celui des 

 Paumotous, par exemple, dontle sol d'une nature toute par- 

 ticuliere n'offre pas la moindre source, le plus leger filet 

 d'eau; mais quelle difference entre la saveur de la puipe 

 abondante du fruit de l'arbre a pain et celle de la noix du 

 cocotier, qui no fournil qu'un aliment chotif et peu apprecie 



(1) Arum esadenluvt, L. C'est le laro des Tailiens, 

 {i) Voir la nole u" 5. 



