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 triompliestir I'Espagne. Lors de son trolsleme 

 consvilat , I'an 763 de R. — 4^ 3-V- J.-C , charge 

 du soin desfestins sacres, il servit du Falerne, 

 du Chio , du Lesbos, et du Messine. C'est la 

 premiere fbisqu'on ait fait boire quatre sortes 

 de vins dans un repas. 



On ignore I'epoque ou la vigne a commence 

 a etre cultivee en Italie ; les presomptions a 

 cet egard sont que les Pheniciens , les pre- 

 miers, ont tire ce precieux plant de la Perse 5 

 qu'ils I'ont transporte dans la Gr^ce , puis en 

 Sicile , etenfin en Italie. Mais pendant bien 

 des siecles cette culture a du etre tr^s foible 



contenir dix-huit amphores j mais lea tonneaux , tels que 

 nous les employons , c'est-a-dire , les futailles compo- 

 sees de planches ou douves rassemblees et reunies en 

 forme de cylindre creux par le moyen de cerceaux , n'e- 

 toient point inconnus auxRomains; car Pline , liv^ 

 xiv, ch. 21 J en attribue I'invention aux paysans des 

 Alpes. « lis mettent , dit-il , leur vin dans des tonneaux 

 de bois relies avec des cercles, et les preservent ainsi de 

 !a gelee , etc. ; » et Diogene Laerce regarde un certain 

 Pseusippe comme I'inventeur des futailles en general. 

 Ajoutons , pour prouvej que les tonneaux existoient du 

 temps des Romains , que I'on en voit encore qui sont 

 graves sur les bas-reliefs des colonnes Trajane et Anto- 

 nine. On en voit aussi un sous une inscription sepul- 

 crale citee par Gruter. V. Gruter, Inscript,, p.8j8j 

 ii.° 5. 



