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teurs doivent avoir le plus grand soin de prou- 

 ver , par le fait , si les moyens qu'ils propo- 

 seiitsont moins coiiteux que ceux en usa^e; 

 s'ils sont a la portee de la fortune de ceux 

 auxqnels ils les destinentj ou si Taugmenta- 

 tion de produit, soit en qualite, soit en quan- 

 tite,estsufiisante pourdedomraagerdes avan- 

 ces ou des depenses necessitees par remploi 

 du nouveau procede. Nous somnies forces de 

 convenir que M. Laforest ne nous presents 

 aucune donnee sur ces points importans, et 

 que le mode d'exploitation de son privilege, 

 rend impossible a la plus grande partie des 

 gens de nos campagnes , I'acquisition de la 

 Broie niecanique. 



La beaute des produits soumis a I'examen 

 de vos Commissaires, leur a prouve qu'avec 

 des soins et de I'intelligence on peutobtenir 

 des resultats inattendus ; mais comme ces 

 deux qualites ne se rencontrent pas chez les i 

 gens de la campagne , il faut leur offrir des 1 

 procedes que le bon marclie mette a leur por- 

 tee, et dont la simplicite et la facilite soient 

 telles , qu'ils n'aient nul besoin de reflechir 

 pour les employer. C'est a I'absence de ces 

 conditions qu'estdu le non succ^sdes divers 

 moyens couleux et embarrassans, conseilles 



