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mains d'un haul pcrsonnage, et d'etre invite a y Loire 

 apres lui. 



C'est encore vers ces anciens temps (des xiu' ou xiv* 

 siecles), que s'introduisit dans notre langue le mot 

 ])leger , e'est-a-dire exiger que celui a la sante de qui 

 I'on buvait rcpondit a cette provocation en buvant a 

 son tour a celle du provocateur. Mais cette expression 

 etait mal appliquee , car pleger, pleiger ou plesger , 

 dans le vieux lanfjage, si^jnifie proprement cautionner, 

 garanlir, proniettre, se rendre caution pour un autre. 

 C'est ce qu'observe trts-bicn Eticnne Pasqp.icr dans ses 

 Recherches de la France; Paris, 1^65, in-foL, liv. 

 viii, chap. 61 , pag. ySa. Malgre son vieux style, ce 

 passage a trop rapport a notre objet pour que nous ne 

 le citions pas en entier : 



« Nous avons , dit-il , une coustume non seulement 

 aux banquets , mais aux communes tables , de boire les 

 uns aux autres, chose que nous tirons a courtoisie , 

 voire pour signal d'amitie. Le formulaire est que si un 

 liomme boit a moy , a I'instant mesme , le remei'ciant, 

 je lui diray, que je le plegeray promptement , c'est-a- 

 dirc que je m'en vais boire a luy. Response certaine- 

 ment incpte, et qui ne se rapporle aucunement a I'as- 

 saut que Ton m'a livre; car le mot de plege signifie en 

 soy celuy qui inlervient pour un autre. Je vous diray 

 doncques ce que j'en pense. 



« Encores que cette coustume eust este introduite 

 d'une bienveillance mutuelle , si est-ce qu'a la longuc 

 elle se tourna en abus. Et de fhit , rcpnssez par toute 

 rAllemagne , la Flandre , Pays-Bas et plusieurs pro- 

 vinces de noslre France , quand un homme a beu a un 

 autre d'autant , il lire ccla en obligation , voire le tourne 

 a mespris et injure si Tassaiily ne luy rend la pareillc. 



