( 190 ) 

 ovale, pour recevolr la plaque de meme forme, tenant 

 lieu des dents pharyno;iennes siiperieures, CO litre laqiiclle 

 •viennent jouer les infi'rieures 5 I'apophyse est tcrminee 

 par un prolonfjement aplali , dont Textreiuite s'appuie 

 sur les apophyses de la 3"^ vertebre dorsale, couiiiie dans 

 tous les autres Cyprins. 



Les dents pharynjjiennes inferieures , au nombre de 

 six , sent disposees sur un seul rang ; leur tifTc assez 

 lonfjue est terminee par un elargissemenl securiforme , 

 ressemblanl beaucoup au dernier article des palpes de 

 la coccinelle. 



Une machoire ne m'a pi'esente quekjuefois que quatre 

 dents , suite de la chute de quelques-unes , comnie on 

 robserve dans bien des poissons. 



Dans les villasjcs des bords de la Saone , du cote de 

 Pontailler , Ic Cyprin bouche-en-croissant est sale, 

 comme le hareng , par les gens de la campagne , mais 

 jamais avant le niois de septembre, a cause des chaleurs ; 

 apres avoir vide le poisson, ils le placent dans un vase 

 on baquet sur une couche de sel , alternativement : 

 apres une quinzaine de jours, ils le suspendent a la che- 

 minoe pour le secher , et ils le conscrvent pour I'usage. 

 Rondelet , dans son chapitre de Cephalo J1 ui'iatili , a 

 bien decrit ce poisson, I'ort commun dans nos rivieres 5 

 voyez de Piscib. fluuiatH. liber, p. 191. 



Ce Cephaliis fluwiatilis de Rondelet est tres-certaine- 

 raent notre Cjprinus toxostoma , caractcrise par son 

 peritoine noir, [Pentoneuni nigricans, la toiie du ventre 

 noire, voj. la traduction franc., p. i38) , par son genre 

 de vie et par la nourriture dont il fait usage : f^escitur 

 coeno et. aqua , a carne abstinel , ul exfreciuenti dissec- 

 tione et ventriculi inspeclione cognovimus. Rondelet , de 

 Piscib. (lav. , p. 191. 



Or la Dubulc, Cjprinus dobula ; la Chevesne , ( O " 



