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 sp. 54- Douve a long col, Annal. Sc. nat., 1824 » 

 torn, a , p. 49° •> ^^^- ^•^- Mem. de la Societe de physique 

 et d'Hist. nat. de Geneve, 1823, torn. 2, impart., 

 p. 145, tab. 



Dans le crane du Brochet , a I'etal frais, ( Cut^., hist. 1 , 

 p. 333 ) , les solutions de continuite sont fermees par 

 des membranes ou des cartilages 5 une solution de con- 

 tinuite enlre le parietal , le mastoidien et Toccipital ex- 

 terne , se remarque dans le Brochet , qui en a encore 

 line autre entre le fi'ontal poslerieur , la grande aile et 

 le mastoidien ; c'est meme au milieu de ce cartilage 

 dans le Brochet qu'est suspendu un tres-petit vestige 

 de rocher. Cuvier , Histoire nalurelle des Poissons, 

 tome 1 , page 333. 



Cette disposition est la source d'une assertion dont 

 tout le monde parle dans la societe , et qu'il est assez 

 difficile d'eclaircir, quand on veut s'en occuper. 



Le Brochet est, comme on le sait, un des poissons 

 que Ton sert sur les meilleures tables 5 du temps d'Au- 

 sone , il n'ctait point estime 5 il etait un mets de cabaret ; 

 la conformation singuliere de sa lete , dont le museau 

 se rapproche de celui ou du canard , ou de I'ornitho- 

 rinque , a donne lieu a des considerations varices, d'a- 

 pres Tune dcsquelles certains religieux , probablement 

 des Jesuites , astreints au regime maigre, ont cru trou- 

 ver, dans les pieces qui composent cette tete, les ins- 

 trumens de la passion : peu de personnes sont dans le 

 cas de les indiquer. 



Desirant faire tourner a Tavantage de la science cet 

 objet d'amusement , j'ai juge utile de rapporter a cha- 

 cune des pieces la denomination anatomique des os 

 qui entrent dans la composition de la tete de brochet, 

 denomination concordante qui n'a jamais ete donnee , 



