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I'abaisser de maniere a en faire augmenler la consommation. 

 Cela ne saurail avoir lieu , qu'aulantque ragricuUiire nationale 

 cr6erait elle-merae son b6tail , et si elle ne remplil pas encore 

 cette premiere el noble mission, de suffire i toule I'alimenlalion 

 de la population , soil en ble, soil en viande , la faute , car e'en 

 est une, ne saurait lui etre imputee , raais bien i des mesures 

 legislatives qui portent obstacle a la prosperite de certaines 

 industries agricoles obligees de s'adjoindre, corame une annexe 

 indispensable , I'el^ve ou I'engraissement des besliaux ; peut- 

 etre aussi au peu de soin que Ton apporte a erapecher la trop 

 grande exportation de certains produits de premiere necessity, 

 propres i nourrir le betail et fertiliser le sol. 



Tout le monde sail aujourd'hui que la Belgique , la Hollande 

 et les Etats d'AlIeraagne , doivent la surabondance de leur betail 

 et la richesse de leur agriculture , qui en est une consequence , 

 aux nombreuses industries agricoles , depuis long-temps disse- 

 rain«^es sur leurs territoires , et que c'est au raoyen de ces indus- 

 tries que nos voisins font des besliaux et des engrais pendant 

 douze mois de I'ann^e , lorsque nous n'cn pouvons faire que 

 pendant six mois au plus. 



Nous savorvs aussi et nous nous plaisous h le reconnaitre avec 

 M. le Ministre , qu'il ne depend pas du gouvernement seul de 

 faire que tous les avantages que V agriculture doit attendre de 

 I'eleve des bestiaux se realisent : la premiire condition , c' est 

 qu'il faudrait que I'agricullure passdt a l'6tat commercial et 

 industriel, et que les capitaux vinssent la feconder ; et c'est 

 parce que , vous aussi , Messieurs , vous eliez bien pcnetres de 

 cette ponsee , que, I'annee derni6re , vous avez reclame avectant 

 d'instance conlre le projet de supprimor les fabriques de sucre 

 indigene. 



11 ne suffit pas non plus, pour faire prosperer ragriculture , 

 d'enlourer I'homme des chainp'^ d'une aureole poetiquo qui 

 scmble le rendre ctrangcr aux bcsoins de la vie rcelle , el repeler 



