100 ANALES DE LA S0CI1:DAD CIENTÍFICA ARGENTINA 



contenga materia orgánicn, cuya cantidad de ázoe se quiera deter- 

 minar. Se empleará para ello el residuo á que me lie referido de las 

 operaciones anteriores, dejándolo en el mismo aparato destilatorio, 

 agregándole de 5 á 10 c. c. de legia alcalina, según la proporción que 

 se le sospeche de materia orgánica, j uno ó dos gramos de cloruro de 

 p^ata húmedo. Se somete la mezcla durante tres 6 cuatro horas á 

 la temperatura de 50 á 60°. El líquido toma un color pardo mas ó 

 menos oscuro según la cantidad y naturaleza de la materia orgánica ; 

 se añade aluminio en limaduras en la proporción de uno á dos gra- 

 mcs, y se destila con las precauciones que he indicado al hablar de 

 este medio reductor. Se recojen por destilación de 60 á 70 c. c. de agua, 

 sobre la que se dosa el amoníaco orgánico. Obsérvese en las últimas 

 porciones destiladas si acusan aun la presencia de cantidad notable de 

 amoníaco, en cuyo caso, y tratándose sobre todo de un análisis deli- 

 cado ó de una agua muy cargada de materia orgánica, es necesario 

 agregar al residuo unos 100 c. c. de agua destilada, una nueva dosis 

 de aluminio y destihir de nuevo. 



Modo de dosar el amoníaco. — Hemos visto que en último resul- 

 tado, el ázoe, en cualquiera de los estados en que se halle en el 

 agua, se convierte en amoníaco, en cuyo estado se dosa. 



Aun cuando he empleado antes otro método, hoy doy la prefe- 

 rencia al dosaje por medio del reactivo de Nessler según ha sido 

 adoptado por los Sres. Wanklyn y Chapman, de resultado pronto y 

 exacto si se opera con líquidos suficientemente estendidos, á fin de 

 que no se produzca enturbiamiento ; para lo cual debo ensayarse 

 siempre una fracción conocida del líquido destilado, y diluirlo con- 

 venientemente en caso de que se produzca este hecho. 



Diluido ó nó el líquido destilado, se toman de él 50c. c. que se colo- 

 can en tubos de ensayo, de los cuales deben tenerse varios de igual 

 longitud y diámetro. Se vierten luego sobre dicho líquido unos 2c. c. 

 de licor de Xessler, y al cabo de algunos minutos se compara la colo- 

 ración producida en él, observándola verticalmente sobre un pa- 

 pel blanco, con la que se obtenga con un líquido normal puro ó 

 agregándosele agua en las proporciones convenientes, de modo que 

 tratándolo asimismo por el licor de Nessler, venga á producir una 

 coloración exactamente igual á la obtenida con el líquido ensayado. 



Como este líquido normal está compuesto de manera que en cada 

 centímetro cúbico encierra 7-^ de miligramo de amoníaco (O gr. 00001), 

 la cantidad que de él se necesite para igualar la coloración con la del lí- 



