ESTUDIO DE LAS AGUAS TOTABLES 101 



quido destilado dará inmediatamente la proporción de amoníaco libre 

 existente en el líquido ensayado; pero para el amoníaco nítrico, es 

 decir, el que resalta de la redacción de los oxácidos del ázoe ó de sus 

 combinaciones, á fin de ver lo que equivalga al ácido azótico ú al ni- 

 trato potásico, se consigue fácilmente por el conocimiento de los equi- 

 valentes ; de modo que si se ha encontrado O gr. 000 í i de amoníaco 

 nítrico por litro, la siguiente ecuación nos dará la cantidad de ácido 

 nítrico correspondiente. 



O bien si queremos reducir teóricamente el mismo amoníaco ní- 

 trico á nitrato potásico, como conviene en algunos casos, diremos : 



Si se trata ahora de averiguar la cantidad de ázoe existente en un 

 líquido cuya materia orgánica haya sido tratada por un agente de 

 oxidación y luego por el hidrógeno naciente, el amoníaco que resulte 

 de la destilación, al que he dado el nombre de amoníaco orgánico, se 

 averiguará fácilmente, sabiéndose que 17 partes de amoníaco equi- 

 valen á 14 de ázoe. 



En la mayor parte de los casos no habrá necesidad cíe cálculo 

 alguno, por ser conveniente espresar en una sola sustancia, ó sea en 

 amoníaco, el ázoe proveniente de cualquiera de los estados en que se 

 hallaba en la materia analizada ; con lo qué la comparación entre las 

 proporciones obtenidas es inmediata. 



Licor de Aessler. — Este reactivo es una solución de ioduro potá- 

 sico saturado deioduro mercúrico, alcalinizado con hidrato potásico ó 

 sódico. 



Para prepararlo se toman 35 gramos de ioduro potásico, 13 gra- 

 mos de cloruro mercúrico y próximamente 800c. c. de agua ; se disuelve 

 á ebullición agitando la mezcla. 



Para asegurarse de que la solución se halla saturada, enfriada ésta 

 se agrega una solución concentrada de cloruro mercúrico y se re- 

 vuelve suavemente hasta obtener un precipitado rojo permanente, 



