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5. M. Licbig , dans sa chimie appliqu^e ft I'agiicullure , en 

 paitanl de la supposition que 1 kilog. d'eau de pluie ne contient 

 que I i de decigramme d'ammoniaque , arrive d etablir qu'un 

 arpent de terre (2500 metres carres) recoit annuelleraent plus 

 de 40 kilog. d'ammoniaque et par consequent 33.8 kilog. d'a- 

 zote pur, quantite plus considerable que celle necessaire pour 

 former 1325 kilog. de ble , UOO kilog. de foin et 10000 kil ug. 

 de betteraves. 



L'on ne saurait conclure de cet argument que dans toutes les 

 circonstances I'air atmospherique fournit aux plantes la quan- 

 tile d'azote necessaire a leur developpement. 



Mes experiences deraontrent que si cette quantity d'azote 

 existe effictivement dans I'eau de pluie dans un etal assimilable 

 par les plantes , une quantite supplcmentaire doit 6tre fournie 

 par des engrais azotes pour donner lieu ft une vegetation vigou- 

 reuse. EUes demontrent aussi que cet engrais azote n'intervient 

 pas seulement en fournissant son azote , mais encore en 

 donnant ft la plante la force assirailatrice necessaire pour 

 s'emparer d'une plus grande quantite des aulres principes 

 necessaires ft son developpement. EUes demontrent que la force 

 assimilatrice des plantes croit avec la quantite d'azote qu'on 

 leur fournit : et cette opinion dans mon esprit ne s'applique pas 

 seulement a I'assimilation du carboue de I'oxigene et de I'hy- 

 drogene, mais aussi, et au raeme degre, ft I'assimilation des sels 

 alcalins , des phosphates , enfin de toutes les substances mine- 

 rales qui sont indispensables ft une bonne vegetation et surtout 

 a la fructification. 



11 existe done une solidarite entre les engrais azotes et les en- 

 grais mineraux pris isolement; les uns et les autres ne peuvent 

 donner que des resultats incomplets. 



Mais il est un autre point de vue sous lequel il convient d'en- 



