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 nous y fumes prives ilcs nicts succulenls, des vins cxquis, venus 

 de lous les points de I'Europe pour d61ecler de savants palais, 

 nous nous y regalarnes de la cuisine du pays : 



Jambon du cru ; 



Pommes de terre frites; 



Vin du Rliin ; 



Eau de Sellz. 



Apr6s souper, nous parcourons les rues, fort surpris des 

 propositions pen honneles qtii nous sont faites t chaque pas. ... 

 On nous prend decidenienl pour des savants. 



11 parait que la speculation des Mayencais ne s'est pas portee 

 seulement sur les habitudes gastronomiques des philologues. 

 Elle a 6le plus loin dansses injurieuses previsions; pour repondre 

 ii tons les langages, e'le a fait un appel ^ (oules les vierges 

 folles de I'Europe 



Cast une vraie Babel 



Nous n'echappons auxproxen^tes qu'en nous jetant dans une 

 taverne, h VAigle-d'Or, od nous voyons, au milieu d'un epais 

 nuage de fumee, tournoyer, aux accords d'une walse de Strauss, 

 de grosses filles blondes passant allernativeraent des bras du 

 Prussien bleu, dans ceux du blanc soldat de I'Aulriche; image 

 du grand-duche de Hesse-Darmstadt , joyeux et se croyant 

 libre sous la protection de la Confederation. 



Le lundi 19, de bon matin, nous parcourons les rues deve- 

 nues plus calraes, et nous visitons rapidement la statue de 

 Guttenberg, qui ne vaut pas celle que David a donnec ii Stras- 

 bourg; 



Le torabeau de Drusus, enferm^ dans la ciladeile ; 



La calhedrale ou reposent Fastrada, femrae de Charlemagne, 

 et le troubadour Fraucnlob , ^ la legendc si touchantc ; c'est 

 lui qui, cueillant sur les bords du llhin , pour sa fiancee , ces 

 pelites Ocurs blcues si counues , glissa dans le fleuve qui I'en- 

 gloulit, el n'eut (|ue le leujps de Jeter son bouquet in Marie, en 



