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otros usos , como mangos de instrumentos, etc., los sobrantes son tri- 

 turados antes de depositarlos en las tierras. 



Mr. D'Arcet ha visto que los huesos al estado en que se emplean 

 en Thiers, contienen 0,02 de gelatinas; y supone que echados á las 

 tierras se liquida la grasa por la acción del sol, y que es absorbida 

 por la tierra, y en este estado son mas ñicilmente atacados por el aire y 

 el agua, efectuándose entonces las reacciones químicas, convirtiéndose 

 parte de la gelatina en amoniaco, que saponifica algo de la grasa, la 

 cual, haciéndose soluble en el agua de lluvia, se reparte por la tierra 

 como abono; continuando esta descomposición en tanto que hay las dos 

 sustancias espresadas. Si los huesos son gruesos ó viejos, es decir, que 

 no contengan los principios mencionados, entonces la descomposición 

 es lenta y casi insensible, debiéndose su reacción á que contienen una 

 pequeña cantidad de materia animal, que descomponiéndose lentamente, 

 hace que los efectos de los huesos sean muy seguros y constantes. 



Indudablemente somos en esta parte de la opinión de Mr. D'Arcet. 

 Las grasas, con la parte de amoniaco ó carbonato de amoniaco que se 

 desprenda, podrán en parte ser saponificadas , y dicho está que forma- 

 rán un jabón soluble , y por su amoniaco podrá actuar sobre las 

 plantas; pero cuando se ponen, como es lo general, los huesos bien 

 desengrasados , entonces no debe efectuarse esta acción, y sin embar- 

 go producen efectos ; luego no habrá de ser esta la única causa. 



La parte animal ó gelatina indudablemente podrá en su caso dar 

 amoniaco, y bien sabido es que estando los huesos amontonados expe- 

 rimentan una descomposición, haciéndose bien perceptible el olor de 

 las sales amoniacales , en cuyo caso, según la opinión de Mr. D'Arcet, 

 una vez ya exentos de materia animal , ó teniendo muy poca, no se 

 podrian emplear, ó al menos inútil sería efectuarlo, y suponer que 

 aun los que han estado al aire mucho tiempo contienen todavía algo 

 de materia animal. En nuestra opinión esto no es del todo exacto, 

 porque si se toma un hueso de los que se ven, aunque escasamente, 

 en las tierras , ya muy blancos, y en que se nota que las aguas y 

 el aire han ejercido su influencia, teniendo la superficie muy porosa, 

 y siendo ya mas ligeros, y se trata, previamente pulverizado, por la 



