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Del verdadero papel que representan los fosfatos en la economía 



vegetal. 



La influencia del ácido fosfórico en la vegetación no puede compa- 

 rarse con la que tiene en la economía animal. Repartido en la sangre 

 y en todas las partes del cuerpo del animal en la primera época de su 

 vida, podria creerse que su principal objeto era formar el esqueleto. 

 Pero, una vez ha llegado este á su completo desarrollo, todos sus líqui- 

 dos y demás partes del cuerpo contienen grandes cantidades de ácido 

 fosfórico, especialmente al estado de fosfato alcalino, reemplazando y 

 sustituyendo muchas veces á los carbonatos alcalinos; sales que, tenien- 

 do una parte de álcali libre, comunican á la sangre un gran número de 

 propiedades notables, manteniéndola en un estado de fluidez conve- 

 niente. (Liebig.) 



No es posible, en el estado actual de la ciencia, emitir una opinión 

 positiva acerca de la manera cómo el ácido fosfórico interviene en las 

 funciones orgánicas. Únicamente podemos decir que la sangre es en 

 el animal el suelo de donde todos los órganos toman origen de un modo 

 uniforme y con una composición constante; y que, por lo mismo, la 

 sangre es preciso que, reuniendo todas las condiciones necesarias, con- 

 tenga partes combustibles, que sean los agentes que trasportan los 

 gérmenes de actividad vital y producen calor, y partes incombustibles 

 que sean los mediadores de estas funciones: entre las últimas se cuenta 

 el ácido fosfórico, al cual debe atribuírsele por lo tanto una gran in- 

 fluencia en las funciones plásticas. 



En la vegetación no pueden atribuirse al ácido fosfórico y á los fosfa- 

 tos estas funciones plásticas. Un grano de trigo sembrado en un suelo 

 libre de fosfatos, si bien no producirá grano, produce sin embargo un 

 tallo, cuyo esqueleto mineral ó cuyas cenizas contendrán una gran can- 

 tidad de sílice. 



;,Qué influencia tienen los fosfatos térreos en la vegetación, y en 

 particular en el desarrollo de los cereales? 



